
Сметанный соложеник с клубничным джемом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Поздравляю всех с первым днем долгожданного лета!!!
несмотря на то, что погода за окном не радует... это не повод огорчаться...
предлагаю лучше попробовать ВКУСНЕЙШИЙ десерт!!!! ![]()
усилий вы затратите минимум, но результат - ....!![]()
Для справки, соложеник - это национальное украинское блюдо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана220г
- яйца куриные2шт.
- сахар60г
- пшеничная мука1ст. л.
- сахар ванильныйпо вкусу
- джем клубничный по вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сметану взбить миксером. - Шаг 1
Добавить яйца, еще раз хорошо взбить. - Шаг 2
В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем. Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся :) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 мин. - Шаг 3
По окончанию выпекания, соложеник будет достаточно высоким, но потом осядет - это нормально! - Шаг 4
Готовый соложеник поливаем клубничным джемом (у меня - домашний..с целыми клубничками..вкуснятинка...). Соложеник можно есть сразу. В теплом виде он напоминает мусс, а в холодном - запеканку. И так, и так оооочень вкусно! Смачного :) За рецепт спасибо buchy
Оценить553
0








