Сметанный соложеник с клубничным джемом
Описание рецепта
несмотря на то, что погода за окном не радует... это не повод огорчаться...
предлагаю лучше попробовать ВКУСНЕЙШИЙ десерт!!!!
усилий вы затратите минимум, но результат - ....!
Для справки, соложеник - это национальное украинское блюдо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана220г
- яйца куриные2шт.
- сахар60г
- пшеничная мука1ст. л.
- сахар ванильныйпо вкусу
- джем клубничный по вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сметану взбить миксером.
- Шаг 1
Добавить яйца, еще раз хорошо взбить.
- Шаг 2
В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем.
Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся :) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 мин.
- Шаг 3
По окончанию выпекания, соложеник будет достаточно высоким, но потом осядет - это нормально!
- Шаг 4
Готовый соложеник поливаем клубничным джемом (у меня - домашний..с целыми клубничками..вкуснятинка...).
Соложеник можно есть сразу. В теплом виде он напоминает мусс, а в холодном - запеканку. И так, и так оооочень вкусно!
Смачного :)
За рецепт спасибо buchy
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Комментарии
24Карина,я вернулась со словами благодарности..очень вкусный десерт...у меня с припущенными абрикосами...объедение!!!Очень люблю суфле,но иногда так не хочется с белками возиться,а твой рецепт такой быстрый!!!Спасибо тебе огромное и лови фото!!😘😘😘
Карина, как и обещала - в выходные и я с отчетом. Делала в мульте (духовка не работает 😒) с джемом из красной смородины. Очень приятный десерт, не приторный и легкий. В следующий раз добавлю побольше ванильного сахара, мне его не хватило. Спасибо 😘
Кариночка, десерт прекрасен! Очень понравилось. Принимай фотоотчет😊 (только фото почему-то вверх тормашками😯)
По названию поняла, что блюдо наше, украинское😃Но к своему великому стыду😌никогда его не только не пробовала, но и не видела💐💐💐
😉🌺 я с голосом!