Пицца без муки по рецепту доктора агапкина
Описание рецепта
Этот рецепт я увидела в програме "О самом главном". И сразу решила приготовить, подумав при этом, что будет что-то странное и не совсем вкусное. Но вопреки моим ожиданиям
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- куриные грудки500г
- яйца куриные1шт.
- соль морская0.5ч. л.
- свежемолотый черный перец 1г
- Начинка
- помидоры150г
- адыгейский сыр80г
- соль морская0.5ч. л.
- шампиньоны свежие80г
- творог 5%100г
- укроп свежий50г
- оливки черные30г
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории135кКал5.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Готовим тесто. Куриную грудку и яйцо измельчить в блендере. Посолить, поперчить.
- Шаг 1
На противень постелить бумагу. Положить тесто в виде круга. Поставить выпекаться в духовку на 20 минут при 180 гр.
- Шаг 2
Помидоры залить кипятком, дать постоять минуты 3, очистить от шкурки. Измельчить в блендере вместе с адыгейским сыром, немного подсолить.
- Шаг 3
Шампиньоны обдать кипятком, дать постоять минут 5. Порезать, уложить сверху помидорного слоя.
- Шаг 4
Отправить в духовку минут на 10. Затем творог и порубленный укроп перемешать, подсолить и выложить сверху. Оливки порезать пополам, выложить сверху.
- Шаг 5
Можно подпечь в духовке минут 5. И угощаемся....О-о-очень вкусно!!!!