Рецепт пирога «трухлявый пень» с вареньем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариации на тему знаменитого пирога,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар220г
- абрикосовое варенье350г
- йогурт натуральный150г
- сыр сливочный140г
- мука250г
- пекарский порошок1.5ч. л.
- какао-порошок2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории435кКал18.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца с сахаром взбейте венчиком.
- Шаг 1
Добавьте сливочный сыр или домашние густые сливки, йогурт или кефир.
- Шаг 2
Про варенье: у меня не просто абрикосовое, оно абрикосово-апельсиновое! Очень ароматное и вкусное.
- Шаг 3
Влейте варенье.
- Шаг 4
Просейте муку, добавьте разрыхлитель и щепотку соли, размешайте до однородного состояния.
- Шаг 5
Форму 28 см застелите пергаментом, смажьте маслом.
- Шаг 6
Вылейте тесто в форму, разровняйте. Выпекайте при 180°C около 40–50 минут до готовности (проверять зубочисткой).
- Шаг 7
Остудите на решетке, посыпьте какао.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить543
0