Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Время приготовления 12 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготовить вкусный и изысканный десерт. Разве это не идеальный десерт для жаркого летнего вечера :) ?

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории387кКал
    16.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Jekaterina Vassiljeva
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Иванна Абриель
Фотография блюда пользователя
EB
elza.bagautdinova
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Julia Melnychuk
Фотография блюда пользователя
A
artpoli97
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Juliana Bedritskaya
Фотография блюда пользователя
A
aktysf

Шаги рецепта

  • Подготовка На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
    На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
  • Шаг 1 Яйцо взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу. Добавим эссенцию или апельсиновый ликер.
    Яйцо взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу. Добавим эссенцию или апельсиновый ликер.
  • Шаг 2 Затем вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком.
    Затем вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком.
  • Шаг 3 Духовку разогреваем до 200 градусов. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом и отправляем на 5-7 минут в духовку. Охладить в течении 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку.
    Духовку разогреваем до 200 градусов. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом и отправляем на 5-7 минут в духовку. Охладить в течении 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку.
  • Шаг 4 Такой десерт можно разнообразить фруктами, шариком ванильного мороженого и мятой.
    Такой десерт можно разнообразить фруктами, шариком ванильного мороженого и мятой.
Оценить559
0

Автор рецепта

Татьяна ОнегинаТатьяна Онегина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

35
Оставить комментарий
  • K
    kseniatemnikova

     Рецепт классный, даже если передержать (как это у меня получилось), получатся вкусные кексики)) а так рецепт просто прекрасный))

    • АМ
      Александра Мизяк

       Подскажите пожалуйста, кто-то готовил их просто в бумажных формочках? Ничего страшного не случится, выдержит ли формочка?

      • S
        sstudennikovar

         Рецепт просто супер! Действительно зависит от духовки. В первый раз держала 7 минут. Поняла, что 5 минут было бы вполне достаточно. Очень вкусно!

        • AK
          Alexander Kiselev

           Духовки разные, но говорят, что фондан можно доставать, когда верх станет матовым. Или матовым + минута. Тогда все будет чикиряу!!!

          • 1
        • S
          sagridina

           я приготовила этот шоколадный фонтан и теперь у меня не будет парня ибо он думает что я плохо готовлю. всем спасибо!!

          • 1

        Оставить комментарий