+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
30312
5
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
68230
8
Реклама
Реклама

Котлеты из индейки и кабачка

Котлеты из индейки и кабачка
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Во время приготовления котлет я использовала семолину, а не манку. Мне кажется, что так понятнее, а что использовать.., решать вам(я выбрала то, что полезнее, как мне кажется...).

Котлетка получились очень вкусные, сочные и ароматные.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
119
кКалл
5%
Белки12 г
Жиры2 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
1 шт.
2 шт.
10 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Из филе сделать фарш.
Из филе сделать фарш.
На весь экран
шаг 2
Добавить два яйца.
Добавить два яйца.
На весь экран
шаг 3
Кабачок натереть на крупной терке.
Кабачок натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 4
Кабачок, сметану и 2 ст. л. манки добавить в фарш.
Кабачок, сметану и 2 ст. л. манки добавить в фарш.
На весь экран
шаг 5
Сыр натереть на мелкой терке( у меня Grana Padano) и пересыпать в фарш.
Сыр натереть на мелкой терке( у меня Grana Padano) и пересыпать в фарш.
На весь экран
шаг 6
Все хорошо смешать.
Все хорошо смешать.
На весь экран
шаг 7
Сформировать котлетки и обвалять их в остатках манки. Обжарить до золотистого цвета.( у меня получилось 16 штук, после ужина осталось 6).
Сформировать котлетки и обвалять их в остатках манки. Обжарить до золотистого цвета.( у меня получилось 16 штук, после ужина осталось 6).
На весь экран
шаг 8
Приятного)))
Приятного)))
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
марина
марина
13.09.2017 13:08:51

котлетки и правда очень сочные...благодарю за рецепт)))

Галина Родионова
Галина Родионова
14.07.2017 15:41:03

Котлетки изумительные! Делала из курицы (очень хотела сделать, но индейки не было) и без сыра. Улетели враз.

Svetlana Leto
Svetlana Leto
20.06.2016 19:55:40

Маша, спасибо огромное за рецепт! Кабачки не очень люблю, но рискнула. Вкуснятина!!!! Удивительно нежные котлетки получились. Буду теперь часто их готовить и Вас вспоминать добрым словом. 😀 Спасибо!!!

mashutka
mashutka
10.09.2016 00:01:20
Svetlana Leto,

Светлана, спасибо)))! очень-очень рада!!!!😀

burro.salvia
burro.salvia
13.06.2014 03:04:22

Вкусно у тебя, Маша!!! 😋😋💐

mashutka
mashutka
13.06.2014 09:37:20
burro.salvia,

Ира, спасибо😘

ТатьянаS
ТатьянаS
13.06.2014 01:57:02

Я тоже в манке иногда 😌 обваливаю котлеты,когда сухари 😌 вдруг заканчиваются))) 😇 Тоже вкусно! 🌻

mashutka
mashutka
13.06.2014 09:38:33
ТатьянаS,

а я для разнообразия pooh_lol) Танюш, спасибо😘

Показать еще комментарии