Террин с помидорами, фетой и оливками
Описание рецепта
Отличная закуска для лета...Фету можно заменить
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4шт.
- оливки черные150г
- фета400г
- желатин листовой20г
- песто100г
- вино белое сухое300мл
- оливковое масло1ч. л.
- вода200мл
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки98г108.89% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории2314кКал96.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. В кастрюле налить вино , 200 мл воды и нагреть. Желатин отжать ,добавить в кастрюлю с вином и перемешать до полного растворения желатина,снять с огня и остудить.
- Шаг 1
Добавить песто и её раз хорошо перемешать.
- Шаг 2
Помидоры бланшировать в кипящей воде 1 минуту,снять кожицу.
- Шаг 3
Нарезать тонкими кружочками.
- Шаг 4
Оливки крупно нарезать.
- Шаг 5
Фету раскрошить.
- Шаг 6
Форму смазать оливковым маслом,на дно налить немного желатина.
- Шаг 7
Сверху выложить 1/3 помидоров,затем немного желатина,1/3 оливок,опять немного желатина,1/3 феты,затем желатин.
- Шаг 8
Повторить слои пока не закончатся ингредиенты.Накрыть форму пищевой плёнкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа.Нарезать на тонкие ломтики и подавать.Приятного аппетита:))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Комментарии
45А вместо листового желатина можно взять обычный или нет ?
Ирочка,поздравляю!!!😘🍀🌺😘
Ирочка, поздравляю!!!!😋😋😋🌺🌺🌺😘
Ириша, с рецептом дня!!!!!!!
Ириша , от всей души поздравляю с РД!!! 🌺🌺🌺🌺🌺