Салат с летними овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий летний салат. Такой салат можно подать и горячим. В этом случае макароны промывать не надо, их нужно сразу перемешать с небольшим количеством растительного масла и добавить в салат. Обжаренный кабачок смешать с салатом еще горячим.
Салат можно заправить не только соком лимона, но и растительным маслом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны-бабочки (farfalle)60г
- кабачки1шт.
- помидоры черри4шт.
- редиска4шт.
- лимоны0.5шт.
- оливковое масло1ст. л.
- масло растительное3ст. л.
- черный молотый перец0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории317кКал13.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить "бабочки" в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. - Шаг 1
Кабачок вымыть, обсушить, нарезать полукруглыми ломтиками фигурным ножом. Обжарить на растительном масле в течение 5 минут. - Шаг 2
Редиску нарезать тонкими кружками. Помидоры разрезать на 2 или на 4 части. - Шаг 3
К "бабочкам" добавить кружочки редиски, - Шаг 4
Обжаренные ломтики кабачка, - Шаг 5
дольки помидоров. - Шаг 6
Посолить, приправить свежемолотым черным перцем. Сбрызнуть салат лимонным соком из половинки лимона, перемешать. - Шаг 7
Разложить по салатникам.
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Комментарии
12И салатик вкусный😋, и подача в таких чудесных салатничках 💗 - просто прелесть!!!!!😍🍀🌷🍀
Ах как красиво!!!😋😋😋😎
Ай, какие формочки))))))))))))))))))))))) Алла, колись... Где брала?😄
Как красиво выполнено! И вкусно, даже не сомневаюсь!pooh_lol
какой красивый и вкусный салат😍