+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеные крылья индейки

Тушеные крылья индейки
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Программа не дает написать "индюшиные крылья", нет в списке и все тут.)) Я брала два крыла. Лук использовала шалот.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
111
кКалл
4%
Белки0 г
Жиры11 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
0 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
140 г
2 зубчика
3 ч. л.
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
5 кг
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1191 руб.
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
232 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
SHR-0085W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Набор разделочных досок 3 шт.
990 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см фиолетовый
190 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
890 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
839 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Томат 25,4 х 36,8 см
1235 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 24 см
1819 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Крылья индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на удобные кусочки.
Крылья индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на удобные кусочки.
На весь экран
шаг 2
В сковороду налить масло и на сильном огне обжарить кусочки крыльев, до золотистого цвета с двух сторон.
В сковороду налить масло и на сильном огне обжарить кусочки крыльев, до золотистого цвета с двух сторон.
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю сложить обжаренные крылья. Сверху посыпать крупно нарезанным луком. Залить водой, чтобы она покрывала крылья. Варить 40 минут.
В кастрюлю сложить обжаренные крылья. Сверху посыпать крупно нарезанным луком. Залить водой, чтобы она покрывала крылья. Варить 40 минут.
На весь экран
шаг 4
Затем добавить морковь, посолить и поперчить. Варить до мягкости моркови и крыльев. ( меня ушло еще 40 минут).
Затем добавить морковь, посолить и поперчить. Варить до мягкости моркови и крыльев. ( меня ушло еще 40 минут).
На весь экран
шаг 5
Готовые крылья достать из кастрюли. Бульон и овощи измельчить погружным блендером, добавить чеснок пропущенный через пресс.
Готовые крылья достать из кастрюли. Бульон и овощи измельчить погружным блендером, добавить чеснок пропущенный через пресс.
На весь экран
шаг 6
Вернуть крылья обратно в кастрюлю и довести до кипения. Проварить 2 минуты.
Вернуть крылья обратно в кастрюлю и довести до кипения. Проварить 2 минуты.
На весь экран
шаг 7
Посыпать измельченным укропом, накрыть крышкой и выключить огонь. Дать постоять 15-20 минут.
Посыпать измельченным укропом, накрыть крышкой и выключить огонь. Дать постоять 15-20 минут.
На весь экран
шаг 8
Крылья подавать горячими со свежими овощами или пюре. Приятного аппетита!
Крылья подавать горячими со свежими овощами или пюре. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
29.06.2014 00:38:33

Ксюнь, у индейки крылья как у "Боинга" огромные pooh_lol😋💐!

Ксения П
Ксения П
29.06.2014 01:09:50
~Un Dina~,

pooh_lol точно подметила!!! Прикольное сравнение!😜 Мяса, как с половины курицы!😃🌷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.06.2014 20:26:01

Ни разу не пробовала индюшачьи крылья! Уверена, вкусно! 😋 Особенно был бы в восторге мой муж: от таак любит разные соусы-подливки! 😉

Ксения П
Ксения П
28.06.2014 23:35:28
Жанна Тихонова,

А сколько мяса в этих крыльях, наверно, как 4 куриных голени!pooh_lol Спасибо Жанночка, что заглянула ко мне!😘💗🌸

julika
julika
28.06.2014 14:42:34

Очень вкусно😋😋😋

Ксения П
Ксения П
28.06.2014 23:33:22
julika,

Спасибо Юленька!😘🌺

Елена (Helen)
Елена (Helen)
28.06.2014 10:21:19

Вкусно!!!😋😋😋💐

Ксения П
Ксения П
28.06.2014 23:33:07
Елена (Helen),

Благодарю Елена!💗🌸

Яна
Яна
27.06.2014 23:03:17

Очень вкусно...и ароматно, Ксюша ! 😌😌😌

Ксения П
Ксения П
28.06.2014 23:32:51
Яна ,

Спасибо Яночка!😘🌹💗

Показать еще комментарии