Творожная запеканка "Вкус детства"

Творожная запеканка "Вкус детства"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Так совпало, что сегодня пришла рассылка с нашего сайта о рецептах детства, а я вчера испекла после долгих поисков в инете настоящую запеканку из детства. Так считает моя семья. Теперь хочется узнать ваше мнение, дорогие единомышленники

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки134г
    148.89% от дневной нормы
  • Жиры60г
    75.00% от дневной нормы
  • Углеводы166г
    55.33% от дневной нормы
  • Калории1745кКал
    72.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
wellness
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ira Budim
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ira Budim
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ira Budim
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Εлена Молчан(Храменкова)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья Яковлева
Фотография блюда пользователя
А
Анна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка 1.	Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Форму смазать маслом и посыпать сухарями или манной крупой.
2.	Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином, добавить творог, соль и набухшую манку.
3.	Белки взбить в крепкую пену и осторожно перемешать с основной массой.  Выложить в форму для запекания.
4.	Запекать в разогретой духовке при мощности 180 градусов минут 40
    1.Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Форму смазать маслом и посыпать сухарями или манной крупой. 2.Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином, добавить творог, соль и набухшую манку. 3.Белки взбить в крепкую пену и осторожно перемешать с основной массой. Выложить в форму для запекания. 4.Запекать в разогретой духовке при мощности 180 градусов минут 40
  • Шаг 1 5. Подавать, как любят мои дети, с вареньем или джемом. Самый любимый клубничный или земляничный.
    5. Подавать, как любят мои дети, с вареньем или джемом. Самый любимый клубничный или земляничный.
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Натали*Лали

     Галя, должна признаться, что мне очень трудно угодить с запеканками. Привыкла к определенному рецепту. Другие варианты редко рассматриваю. Твой рецепт-исключение! Нежная, воздушная, всё, как ты пишешь. Да, надо немного повозиться, миксер достать 😃. Но она стоит таких усилий. Количество сахара убавила, остальное- как у тебя. Запеканка обалденная! Спасибо тебе за рецепт😘😘😘

    • Natalya Mironova

       Большое спасибо за вкуснейший рецепт запеканки, получилась очень нежная и воздушная! Ребенку 1,5 лет очень понравилась! 🌷🌷🌷

      • RM

         Спасибо вам за рецепт) запеканка получилась воздушная! я добавила цедру лимона, семье очень понравилось!

        • Людмила

           Очень вкусно!!! У меня она получилась такая воздушная!!! Спасибо за рецепт

          • Наталья Яковлева

             Вкусно) но не советую использовать творог с меньшей жирностью. У меня к сожалению оказался только 2% и кислит немного. Но все равно вкусно спасибо!

            Оставить комментарий