Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки с абрикосовым джемом

Булочки с абрикосовым джемом
Приготовление
2 часа и 45 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сдобные ароматные булочки понравятся и детям, и взрослым. По этому рецепту можно приготовить булочки и с несладкой начинкой, например, с фетой и зеленью или шпинатом и яйцом

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
185 мл
2 ст. л.
2 шт.
60 г
25 г
1 стакан
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
217815 ed4 square150
217814 ed4 square150
217320 ed4 square150
217318 ed4 square150
209729 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Муку просейте.
Муку просейте.
На весь экран
шаг 2
Молоко подогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут, пока они не поднимутся.
Молоко подогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут, пока они не поднимутся.
На весь экран
шаг 3
Растопите сливочное масло. Слегка остудите.
Растопите сливочное масло. Слегка остудите.
На весь экран
шаг 4
Смешайте яйца с солью.
Смешайте яйца с солью.
На весь экран
шаг 5
В яичную смесь влейте молоко и дрожжи. Хорошо перемешайте.
В яичную смесь влейте молоко и дрожжи. Хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 6
Всыпьте муку и вымесите тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам.
Всыпьте муку и вымесите тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам.
На весь экран
шаг 7
Затяните миску плёнкой и поставьте в тёплое место для подъёма на 1 час.
Затяните миску плёнкой и поставьте в тёплое место для подъёма на 1 час.
На весь экран
шаг 8
Обомните подошедшее тесто, немного промесите и снова поставьте в тёплое место на 15 минут.
Обомните подошедшее тесто, немного промесите и снова поставьте в тёплое место на 15 минут.
На весь экран
шаг 9
Готовое тесто раскатайте в прямоугольник 60x30 см и смажьте абрикосовым джемом, отступая на 1,5 см от края.
Готовое тесто раскатайте в прямоугольник 60x30 см и смажьте абрикосовым джемом, отступая на 1,5 см от края.
На весь экран
шаг 10
Мысленно разделите прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложите в трое. Получится прямоугольник 30x20 см. Защипните края и слегка прокатайте скалкой по поверхности. Разрежьте поперёк на 12 полосок.
Мысленно разделите прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложите в трое. Получится прямоугольник 30x20 см. Защипните края и слегка прокатайте скалкой по поверхности. Разрежьте поперёк на 12 полосок.
На весь экран
шаг 11
Перекрутите каждую полоску 3-4 раза и сложите колечком, соедините концы. Разложите на противень, застеленном пергаментом, и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
Перекрутите каждую полоску 3-4 раза и сложите колечком, соедините концы. Разложите на противень, застеленном пергаментом, и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
На весь экран
шаг 12
Остудите на решётке и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! P.S:Готовые булочки можно заморозить. Замороженные булочки положите на ночь в холодильник, а утром её нужно будет только подогреть - будет отличный завтрак.
Остудите на решётке и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! P.S:Готовые булочки можно заморозить. Замороженные булочки положите на ночь в холодильник, а утром её нужно будет только подогреть - будет отличный завтрак.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
29.12.2014 08:59:09

Леночка, на здоровья!😘😘😘

ЕленаК*
ЕленаК*
28.12.2014 21:48:28

Сдобные булочки хороши и красивы😊🌸

Елена
Елена
15.12.2014 14:42:33

Венерочка, очень рада, что булочки понравились!💗Готовь на здоровье!😘Спасибочки зв чудесные фото💐

Венера
Венера
15.12.2014 14:32:13

😋Очень вкусными и красивыми получились твои булочки, Леночка😋 Спасибо за рецепт😘💗

Liza Oliver
Liza Oliver
09.07.2014 13:32:50

чудесные! надо повторить🌸

Елена
Елена
09.07.2014 13:55:13
Liza Oliver,

Лиза, большое спасибо!😘На здоровье!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии