+ 1000
+ 1000

Улитки с шоколадным кремом-пудингом

Улитки с шоколадным кремом-пудингом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сладкие улитки с начинкой из шоколадного пудинга в нежном сдобном тесте можно легко взять с собой на пикник или принести в качестве подарка гостям.А девиз мой вам знаком: пусть всегда будет вкусно !

Пищевая ценность блюда

4227
кКал
179%
Белки115 г
Жиры110 г
Углеводы696 г
% от дневной нормы
29 %
21 %
49 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка
2 упаковки
700 мл
8 ст. л.
1 шт.
Тесто
500 г
250 мл
40 г
50 г
2 шт.
½ ст. л.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Дрожжи растворить в теплом молоке. В миску просеять муку, добавить соль, сахар, сделать углубление, влить молоко с дрожжами, мягкое масло, желтки.
Дрожжи растворить в теплом молоке. В миску просеять муку, добавить соль, сахар, сделать углубление, влить молоко с дрожжами, мягкое масло, желтки.
На весь экран
Замесить тесто, я вымешивала в комбайне. Тесто получилось средней плотности, эластичное и гладкое. Накрыть тёплым влажным полотенцем и поставить в тёплое место на 40 мин. подходить. У меня этому служит нагретая до 30 гр. духовка. Тесто должно вырасти мин. в два раза.
Замесить тесто, я вымешивала в комбайне. Тесто получилось средней плотности, эластичное и гладкое. Накрыть тёплым влажным полотенцем и поставить в тёплое место на 40 мин. подходить. У меня этому служит нагретая до 30 гр. духовка. Тесто должно вырасти мин. в два раза.
На весь экран
Для начинки разведите порошок пудинга в нескольких ложках холодного молока. В остальное молоко добавьте сахар и доведите до закипания. При постоянном помешивании влейте тонкой струйкой пудинг ( кстати можно и ванильный и ореховый использовать).
Для начинки разведите порошок пудинга в нескольких ложках холодного молока. В остальное молоко добавьте сахар и доведите до закипания. При постоянном помешивании влейте тонкой струйкой пудинг ( кстати можно и ванильный и ореховый использовать).
На весь экран
Заварите до густоты. Накройте пленкой и полностью охладите.
Заварите до густоты. Накройте пленкой и полностью охладите.
На весь экран
Тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник. Выложите пудинг.
Тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник. Выложите пудинг.
На весь экран
Закрутите в рулет. Разрежьте острым ножом на 15-18 шайб.
Закрутите в рулет. Разрежьте острым ножом на 15-18 шайб.
На весь экран
Разложите на противнях на почтенном расстоянии друг от друга и оставьте отдыхать на 20 мин, предварительно накрыв.
Разложите на противнях на почтенном расстоянии друг от друга и оставьте отдыхать на 20 мин, предварительно накрыв.
На весь экран
Смажьте смесью желтка и молока и выпекайте в разогретой духовке при 200 гр. около 18-20 мин.до золотистого цвета.
Смажьте смесью желтка и молока и выпекайте в разогретой духовке при 200 гр. около 18-20 мин.до золотистого цвета.
На весь экран
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Очень аппетитные, Вика!!! 😋

vicky
vicky
6 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ирочка💖

Натали М
Натали М
6 лет назад

Вика,очень симпатичные улитки у тебя😃вкусные😋🌺

vicky
vicky
6 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташик😍💗

Апрель
Апрель
6 лет назад

замечательные улиточки😋

vicky
vicky
6 лет назад
Апрель,

Спасибко, Аля💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Какие румяненькие! 😍

vicky
vicky
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Загорали в духовке! Можно ещё вареньицем смазать, смородиновым к примеру🌺спасибо😘

Ульяна
Ульяна
6 лет назад

присоединяюсь, очень аккуратные 😊

vicky
vicky
6 лет назад
Ульяна ,

Сами так получились😊я особенно и не старалась! Спасибочки, Уля💗

vicky
vicky
6 лет назад
vicky,

Уля😘огромное спасибо тебе за голос!!🌹

Показать еще комментарии