
Сырники с шоколадом и апельсином
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежные, аппетитные сырники не оставят равнодушным ни одного любителя шоколада) Готовить их легко и быстро.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%300г
- сахар70г
- яйца куриные1шт.
- пшеничная мука170г
- соль1щепотка
- сода1щепотка
- шоколад черный горький50г
- апельсиновая цедра1г
- масло растительное100мл
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории618кКал25.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты. Муку просеиваем. - Шаг 1
В миске смешиваем творог, сахар, яйцо, муку ( 60-70 грамм), соль, соду. Шоколад рубим на мелкие кусочки, цедру апельсина натираем на тёрке. Добавляем к основным ингредиентам. Тщательно перемешиваем. - Шаг 2
Из полученной массы лепим небольшие шарики по 35-40 грамм. Панируем в муке (оставшиеся 100 грамм). Затем шарики немного приплюскиваем, придавая форму сырников. Из исходных ингредиентов получается примерно 14-15 штук. - Шаг 3
В разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем сырники с двух сторон до золотистого цвета. Обжаренные сырники укладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Духовой шкаф разогреваем до 150 градусов. - Шаг 4
На противень, застеленный пергаментом, укладываем сырники, отправляем в духовой шкаф на 15 минут. - Шаг 5
По истечению 15 минут достаём сырники и даём немного остыть. Украшаем сырники по желанию. В моём случае - растопленный шоколад и дольки апельсина. Сырники готовы. Приятного аппетита)
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вместо теста: шеф-повар поделилась облегченным рецептом пиццы и бургеров

Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное

Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно


















Комментарии
1С почином, Алена💐Вкусные сырнички💖💖💖