Французский яблочный пирог (gâteau invisible aux pommes)
Описание рецепта
У меня уже был рецепт Французского Яблочного Пирога... (ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- яблоки5шт.
- молоко100мл
- соль1щепотка
- сливочное масло20г
- сахар50г
- разрыхлитель8г
- мука70г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы188г62.67% от дневной нормы
- Калории1201кКал50.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Нам потребуются такой набор продуктов...
- Шаг 1
Духовку включить разогреваться на 180 С. Квадратную форму для выпечки (20Х20 см) смазать маслом...
- Шаг 2
Взбить яйца с сахаром. Добавить ванилин.
- Шаг 3
Растопить сливочное масло, немного остудить и влить в яичную массу. Размешать.
- Шаг 4
Влить молоко и снова размешать.
- Шаг 5
Просеять муку, разрыхлитель и соль.
- Шаг 6
Размешать все до гладкого состояния...
- Шаг 7
Яблоки очистить и тонко нарезать.
- Шаг 8
Выложить нарезанные яблоки в тесто и осторожно перемешать... В зависимости от размера яблок, их можно взять 5 или 6 штук. Важно, чтобы после добавления яблок в тесто, его почти не было видно.
- Шаг 9
А теперь выложить яблоки в форму и разровнять лопаткой.
- Шаг 10
Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут... до золотистой корочки.
- Шаг 11
Перед подачей остудить пирог в холодильнике... Подавать к чаю или кофе. Идеальное завершение вкусной трапезы! )))
- Шаг 12
Нежнейший пирог с выраженным яблочным вкусом!