Печенье "Сладкий сэндвич" (Sweet Sandwich)

Печенье "Сладкий сэндвич" (Sweet Sandwich)

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я очень люблю это печенье,оно такое хрустящее и приятно пахнет сливочным маслом, но не жирное совсем!  Но пекла  всегда  обычное печенье,  без крема. Потом мне пришла идея соединить две "половинки". Я выбрала крем на основе сгущенного молока ( домашнее, сама делала...;)), апельсиновой карамели и семян аниса Получилось такое... Мммм  СУПЕР  вкусное печенье!  Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее! Короче - всем готовить! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории124кКал
    5.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Холодное масло (я использовала солёное масло) порубить ножом с просеянной пшеничной мукой в крошку.
    Холодное масло (я использовала солёное масло) порубить ножом с просеянной пшеничной мукой в крошку.
  • Шаг 1 Затем добавить сахарную пудру и кукурузную муку.
    Затем добавить сахарную пудру и кукурузную муку.
  • Шаг 2 И замесить тесто.
    И замесить тесто.
  • Шаг 3 Противень застелить бумагой для выпечки. Скатать из теста небольшие шарики, приплюснуть и выложить на противень. Вилкой сделать узоры.
    Противень застелить бумагой для выпечки. Скатать из теста небольшие шарики, приплюснуть и выложить на противень. Вилкой сделать узоры.
  • Шаг 4 Выпекать 15 минут. Оно сначала будет немного мягким после выпечки, но после того, как остынет, оно придёт в нужную форму. Из данного количества теста у меня получилось 53 печенья ( выпекала на двух противнях), 3 печеньки были сразу съедены, так сказать для ровного счета))) а из остальных получилось 25 половинок с кремом.
    Выпекать 15 минут. Оно сначала будет немного мягким после выпечки, но после того, как остынет, оно придёт в нужную форму. Из данного количества теста у меня получилось 53 печенья ( выпекала на двух противнях), 3 печеньки были сразу съедены, так сказать для ровного счета))) а из остальных получилось 25 половинок с кремом.
  • Шаг 5 Тем временем приготовим апельсиновую карамель - из апельсина выжать сок, перелить в сотейник..
    Тем временем приготовим апельсиновую карамель - из апельсина выжать сок, перелить в сотейник..
  • Шаг 6 И уварить на медленном огне до загустения. По времени у меня это заняло 15 минут, ровно столько пекутся печеньки.
    И уварить на медленном огне до загустения. По времени у меня это заняло 15 минут, ровно столько пекутся печеньки.
  • Шаг 7 Крем: соединить сгущенное молоко, апельсиновую карамель и молотые семена аниса. Перемешать.
    Крем: соединить сгущенное молоко, апельсиновую карамель и молотые семена аниса. Перемешать.
  • Шаг 8 На одно печенье нанести крем и накрыть вторым печеньем. Вот и сладкий сэндвич получился!
    На одно печенье нанести крем и накрыть вторым печеньем. Вот и сладкий сэндвич получился!
  • Шаг 9 ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
    ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Оценить532
0

Автор рецепта

Liya FamilyLiya Family,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова
    Жанна Тихонова

     Какое вкусное, ароматное и красивое печенье! 😍

    • Т
      Т

       Отличный вариант! 😊😌

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

         Обожаю подобные печеньки!!!😍😍 На удачу!...🍀

        • LediL.
          LediL.

           красивые и вкусные ,и с вар.сгущенкой 😍💐

          • Натали М
            Натали М

             Очень вкусное печенье😋😍💐

            Оставить комментарий