Пирог с курицей и рикоттой "нежнее нежного"

01 августа 2014

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежнейший по своей структуре с изысканым вкусом ароматный пирог! Тончайшие лепестки теста фило... Нежная, отварная курочка...только самые вкусные кусочки! Сметанка, взбитая с яйцами... Мягкая рикотта...Любимая приправка!Что еще нужно для полного вкусового счастья?только все это смешать и запечь!!! Угощайтесь на здоровье! Милости прошу!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тесто фило4пласт
вареная курица300г
рикотта мягкая250г
яйцо4шт.
сметана4ст. л.
тимьян1ч. л.

Пищевая ценность

Белки19г
21.11% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы11г
3.67% от дневной нормы
Калории335кКал
13.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

eleonor_bg

Шаги рецепта

Подготовка
Рикотту смешать с яйцами.
Шаг 1
Добавить 1 ч/л кайенской соли.
Шаг 2
И сметану. Взбить венчиком.
Шаг 3
Тесто выложить в форму.
Шаг 4
Сверху распределить мясо отварной курицы. Для того, чтобы пирог получился особо нежным, рекомендую использовать все кроме грудки, включая отварную кожу.
Шаг 5
Полить сырно-яичным соусом.
Шаг 6
Посыпать тимьяном. Можно использовать свою любимую травку. Выпекать при 180* примерно 25 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Шаг 8
И хорошего настроения!

Оценить557

Автор рецепта

marysa,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Т
У нас тесто фило по запредельной цене продают 😚...,так хоть полюбуюсь 😋 на картинке))) 😉🌻
Аня радуга
вкусный пирог!!! 😍😋
Натали*Лали
Голосую за нежность!!!💗💗💗🌺🌺hibiscus:
ЗаринА
Маруся..пирог исключительный!!!!!!!😍💖
Жанна Тихонова
Вот ведь, раздразнила! По фото видно, что очень-очень вкусно! 😇😋 А уж описание... 😌