+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка с клубникой

Творожная запеканка с клубникой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если вы любите творог так же, как люблю его я, то вам сюда=)

*манную крупу можно заменить кукурузным крахмалом. В таком случае просто пропускайте шаг с варкой 

Пищевая ценность порции
167
кКалл
7%
Белки14 г
Жиры3 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
5 ст. л.
100 мл
1 ч. л.
2 шт.
3 стакана
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Смешать манку с молоком, затем варить на медленном огне 5 минут.
На весь экран
шаг 2/8
Отделить белки от желтков и взбить с сах.замом по отдельности (белки взбить до устойчивых пиков - если перевернуть емкость, пенка не выльется)
На весь экран
шаг 3/8
Измельчить в блендере 2 стакана клубники (пюре), добавить по необходимости сах.зам.
На весь экран
шаг 4/8
Смешать творог, манку с молоком, 1/2 клубничной смеси и желтки. Затем аккуратно ввести в смесь белки. Смешивать нужно осторожно, чтобы белки не опали.
На весь экран
шаг 5/8
Залить форму 1/2 смеси и оставить выпекаться на 7-10 минут.
На весь экран
шаг 6/8
Оставшуюся (целую) клубнику нарезать кусочками (ягоды желательно брать покрупнее).
На весь экран
шаг 7/8
Достать из духовки уже порядком пропекшийся нижний слой, выложить поверх него порезанные ягоды, сверху вылить оставшуюся творожно-манную смесь, оставить выпекаться до готовности.
На весь экран
шаг 8/8
Дать запеканке хорошенько остыть, затем вынуть из формы и щедро полить клубничным пюре. Затем поставить в холодильник на пару часов (я люблю запеканки в холодном виде) или кушать сразу, если вы любите горяченькое=))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Очень по-летнему! 😍🌸🍀

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Вкусно и диетично! 😋🍀🍀🍀

ЗаринА
ЗаринА
5 лет назад

Любим, любим! Яркая какая получилась!!💖