Запеканка с форелью и брокколи
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наконец-то созрели свои овощи, можно теперь насладиться ими в полную меру! Предлагаю попробовать незатейливую, легкую в приготовлении и поглощении запеканку!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель300г
- брокколи свежая300г
- картофель4шт.
- сливки150мл
- яйца куриные3шт.
- сыр твердый80г
- мускатный орех молотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории421кКал17.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Мадам Эллен
Sweet
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить брокколи в подсоленой воде в течение 3 минут.
- Шаг 1
Картофель варить 15 минут, нарезать кружочками, выложеить на противень. Филе рыбы нарезать крупными кусочками, выложить на картофель.
- Шаг 2
Яйца взбить венчиком со сливками. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
- Шаг 3
Выложить в форму брокколи, залить сливочной смесью.
- Шаг 4
Запекаем в духовом шкафу при 200°С около 20–25 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Оценить554
0