Фасоль предварительно замочить. Отварить до неполной готовности (приблизительно за 15 минут до окончания варки), добавить промытый рис.
Параллельно притомить овощи с беконом, последним добавить маринованный перец, соль, специи.
Добавить беконно-овощную заправку в готовый рис с фасолью. Хорошо перемещать. Можно дать некоторое время настояться. При подаче украсить зеленью.
очень интересный рецепт, необычно и вкусно
interesno. zhalko, nikogda ne videla v prodazhe chernuyu fasol'.