Йогуртовый пирог с персиками в сливочной заливке

Йогуртовый пирог с персиками в сливочной заливке

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Каким вкусным пирогом я с вами сегодня поделюсь... это просто сказка

Какой он нежный, сочный и воздушный и особая заслуга в этом сливочной заливки! В качестве начинки используйте любые сезонные фрукты и ягоды!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории325кКал
    13.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия

Шаги рецепта

  • Подготовка Один персик разрежьте пополам, достаньте косточку. Мякоть вместе со шкуркой нарежьте на кубики и пюрируйте блендером. Смешать с йогуртом.
    Один персик разрежьте пополам, достаньте косточку. Мякоть вместе со шкуркой нарежьте на кубики и пюрируйте блендером. Смешать с йогуртом.
  • Шаг 1 Масло взбить с сахаром и цедрой лимона.
    Масло взбить с сахаром и цедрой лимона.
  • Шаг 2 Продолжая взбивать по одному добавить яйца. Добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку и смесь йогурта и персикового пюре.
    Продолжая взбивать по одному добавить яйца. Добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку и смесь йогурта и персикового пюре.
  • Шаг 3 Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Выложить кусочки персиков. Запекать при 180 гр. 35 минут.
    Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Выложить кусочки персиков. Запекать при 180 гр. 35 минут.
  • Шаг 4 Приготовить заливку. Все ингредиенты соединить в сотейнике, довести до кипения, слегка остудить.
    Приготовить заливку. Все ингредиенты соединить в сотейнике, довести до кипения, слегка остудить.
  • Шаг 5 Пирог достать из духовки, сделать несколько проколов деревянной шпажкой. Залить заливкой. Отправить в духовку на 5 минут.
    Пирог достать из духовки, сделать несколько проколов деревянной шпажкой. Залить заливкой. Отправить в духовку на 5 минут.
  • Шаг 6 Остудить перед подачей! Приятного чаепития!!!
    Остудить перед подачей! Приятного чаепития!!!
Оценить538
0

Автор рецепта

НастасьяНастасья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Анастасия
    Анастасия

     Настасья, спасибо! Очень вкусный пирожок! 💐

    • Татьяна
      Татьяна

       Настя, я с отчетом: очень приятный кексик, влажный, ароматный, разошелся очень быстро, правда вместо персиков положила груши))))

      • Яна
        Яна

         Настюша ,так нежно получается 😃 с кремом,очень вкусно 😘

        • Т
          Т

           Красивый получился кекс! 😊😍😌

          • Natali
            Natali

             Очень заманчивый пирог😋🌺🌺🌺

            Оставить комментарий