+ 1000
+ 1000

Кролик в белом соусе

Кролик в белом соусе
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

10413
кКал
443%
Белки1068 г
Жиры655 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
267 %
127 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
3 шт.
3 зубчика
1 стакан
2 шт.
1 ½ ч. л.
¼ ч. л.
1 стакан
5 ст. л.
100 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

Тушку кролика разделать на порционные куски. В сковороде разогреть масло и обжарить кусочки кролика со всех сторон до золотистой корочки.
На весь экран

шаг 2/5

Лук порезать кубиками, чеснок мелко порубить. В стальной кастрюле разогреть масло и обжарить лук с чесноком, пока лук не приобретет золотистый цвет.
На весь экран

шаг 3/5

К обжаренному луку переложить куски кролика и влить вино. На сильном огне дать вину выпариться.
На весь экран

шаг 4/5

Когда в кастрюле останется совсем немного жидкости влить воду, посолить, поперчить и положить лавровый лист. Тушить с закрытой крышкой час.
На весь экран

шаг 5/5

За 10 минут до готовности влить сливки, довести до кипения (но не кипятить). Снять с огня и дать блюду настояться 10-15 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Женя Чечина
Женя Чечина
6 лет назад

Приготовила. Очень-очень!!! Спасибо Вам за рецепт! Просто, быстро и ооооооочень вкусно!!!😋

Mary
Mary
6 лет назад
Женя Чечина,

На здоровье. Рада, что понравился.

Натали М
Натали М
6 лет назад

Кролик сказка😃такой нежный в соусе😋😃

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад

я тоже не против кролика покушать ... pooh_lol🌺