+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шаурма с индейкой

Шаурма с индейкой
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Фаст-фуд может быть безвредным и вкусным, если... вы готовите дома. Несколько лет назад сын объявил воскресенье Днём семейного фаст-фуда. В этот день я гтовила ему на завтрак или ужин гамбургеры, чизбургеры, нагетсы с соусом, шаурму. Этот вариант нам особенно понравился. Зимой мяту можно заменить щепоткой сушёной мяты. Вместо тахини (5 ч л)  для соуса я использовала карри. Количество соли написала примерно. Беите по вкусу.

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 зубчика
2 веточки
1 щепотка
1 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
250 г
250 г
1 ч. л.
½ кочана
4 шт.
3 веточки
4 шт.
3 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для маринада очистить и мелко порубить 2 зубчика чеснока.
Для маринада очистить и мелко порубить 2 зубчика чеснока.
На весь экран
шаг 2
Мяту промыть, отряхнуть от воды и нашинковать (если мята сушеная в пучках, то раскрошить). Смешать лимонный сок, зиру, гроздику, паприку, хлопья чили, мяту и чеснок.
Мяту промыть, отряхнуть от воды и нашинковать (если мята сушеная в пучках, то раскрошить). Смешать лимонный сок, зиру, гроздику, паприку, хлопья чили, мяту и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Мясо индейки вымыть, промокнуть и нарезать небольшими кусочками.
Мясо индейки вымыть, промокнуть и нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Залить соусом, перемешать и оставить на столе примерно на 1 ч.
Залить соусом, перемешать и оставить на столе примерно на 1 ч.
На весь экран
шаг 5
Для соуса смешать йогурт, карри, зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Посолить.
Для соуса смешать йогурт, карри, зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Посолить.
На весь экран
шаг 6
На сковороде разогреть масло и обжарить индейку до готовности. Промыть и обсушить айсберг, помидоры и петрушку. Нарезать айсберг полосками, помидоры - мелкими кубиками, петрушку измельчить. Смешать айсберг, помидор и петрушку.
На сковороде разогреть масло и обжарить индейку до готовности. Промыть и обсушить айсберг, помидоры и петрушку. Нарезать айсберг полосками, помидоры - мелкими кубиками, петрушку измельчить. Смешать айсберг, помидор и петрушку.
На весь экран
шаг 7
На второй скорвороде с маслом разогреть питу. На питу выложить салат, мясо, полить соусом. До краёв не доходить примерно на 2 см.
На второй скорвороде с маслом разогреть питу. На питу выложить салат, мясо, полить соусом. До краёв не доходить примерно на 2 см.
На весь экран
шаг 8
Лепёшку завернуть.
Лепёшку завернуть.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
12.08.2014 15:18:07

Манюша ,я прям представила как вкусно 😊💗

Манюша
Манюша
13.08.2014 00:41:59
Яна ,

Спасибо! Но лучше не представлять, а приготовить.😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.08.2014 01:10:54

Ой как аппетитно и ароматно!!!Фото так и соблазняет....на ночь глядя!pooh_lol😋😍

Манюша
Манюша
12.08.2014 08:17:18
ღ Юляღ,

Рада, если...соблазнила!

ЗаринА
ЗаринА
11.08.2014 18:32:45

Маша, ну конечно такая шаурма - праздник желудку!!!😋😋😋😍💖

Манюша
Манюша
12.08.2014 08:16:47
ЗаринА,

Спасибо, Зариночка!🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
11.08.2014 13:58:59

Да, широко шагнула шаурма ( три слова на букву "ш" ) в наши желудки 😋💐, и от этого уже никуда не уйти!

Манюша
Манюша
12.08.2014 08:16:26
~Un Dina~,

А зачем деваться, если сытно и вкусно?

~Un Dina~
~Un Dina~
12.08.2014 08:59:56
Манюша,

🌷🌸🌷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11.08.2014 11:49:23

Ароматная шаурма получилась, вкусная! 😋😇

Манюша
Манюша
11.08.2014 12:58:44
Показать еще комментарии