Сорбе из цитрусовых
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Друзья, предлагаю полакомиться очередным освежающим летним десертом!
Сорбе - это замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового сока (или пюре) и сахарного сиропа.
Я использовала сок двух грейпфрутов, двух апельсинов и одного лайма. Количество сахара регулируйте по вкусу.
Сорбе получилось очень нежное, воздушное, ароматное и ледяное! То, что надо в жаркий день!
Приятного аппетита!!!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 200 мл |
| 70 г |
| 7 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выжимаем сок из цитрусовых. Я использовала смесь грейпфрутов, апельсинов и лайма. Ставим в холодильник охлаждаться.
На весь экран
шаг 2
В это время готовим сироп. Воду с сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. В сироп опускаем палочку корицы и коробочки кардамона (коробочки приоткрываем и целиком кладем в сироп). Закрываем крышкой и даем настояться до полного охлаждения.
На весь экран
шаг 3
Сироп процеживаем и переливаем к соку.
На весь экран
шаг 4
Снимаем цедру с лайма и добавляем ее к соку (сам лайм нам не понадобится, можно использовать тот, из которого выжимали сок)
На весь экран
шаг 5
Готовую смесь переливаем в мороженицу или в контейнер (если охлаждаете в морозилке, при этом не забываем перемешивать каждые полчаса).
На весь экран
шаг 6
Сорбе готов! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как я люблю такое.... Ммммм.... 😊😊😊
Угощайся, Яна!!!😃💐
Как освежающе!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋😋😋
Спасибо, Леночка!!!💖🌸🌸🌸
😋😋😋😋
😊🌸🌸🌸
Хорош в жару! 😋😎😋
Ага!😋💐
Ну что может быть лучше освежающего сорбе в жаркий летний день?!!😋🌻😋🌻😋
pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, что заглянула, Викуля!💖🌺🌺🌺