Разноцветное молочно-ягодное желе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прохладный 
летний десертик 
на основе кефира или сметаны))), ...добавляем любые ягодки 
(я не изменяю своей любимой чернике!)...,немного терпения при застывании...и наслаждаемся))) 
Изначальный вариант был на сметане,но я заменила кефиром! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир 3,2%500г
- мягкий сыр180г
- желатин порошковый25г
- сахар2ст. л.
- вода50мл
- Добавка №1:
- какао-порошок1ст. л.
- Добавка №2:
- сироп50мл
- Добавка №3:
- бананы2шт.
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры71г88.75% от дневной нормы
- Углеводы199г66.33% от дневной нормы
- Калории1779кКал74.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Добавляем в кефир крем-сыр,целую ванночку. Этот сладковатый,с добавкой из печенья. - Шаг 2
Сахар всыпаем по вкусу. Я не люблю приторные десерты,поэтому немного. - Шаг 3
Желатин заливаем водой и оставим набухать. - Шаг 4
Затем топим на водяной бане и выливаем в основу. - Шаг 5
Основу делим на три пиалочки. В одну добавим какао. - Шаг 6
В другую натуральный сироп черники. - Шаг 7
В третью кусочки бананов. - Шаг 8
Эти кусочки нужно взбить! - Шаг 9
На дно формы для желе насыпаем свежую чернику или др. ягодки. - Шаг 10
Наливаем немного банановой основы. - Шаг 11
Черничной...прямо так,кляксами. - Шаг 12
Масса из какао... - Шаг 13
Повторяем процесс... - Шаг 14
........ - Шаг 15
........ - Шаг 16
Ставим в холодильник до полного застывания,хорошо бы на ночь. - Шаг 17
Вынимаем из формы и нарезаем на порции разноцветное желе!!!
Оценить536
0