Картофельная “гармошка” с грибами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- зелень1пучок
- соль1щепотка
- картофельпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории102кКал4.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Грибы нарежьте ломтиками, ошпарьте. Очистите картофель и сделайте глубокие надрезы, чтобы клубни раскрылись гармошкой. Затем вложите ломтики грибов и веточки укропа. Посолите, поперчите и поместите картофель в форму. Полейте растопленным сливочным маслом, накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 30 минут. Снимите фольгу и продолжайте готовить до тех пор, пока не подрумянится. Перед подачей посыпьте мелко нарубленным укропом.