+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Жаркое “Энергия”

Ed4 wide
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

600г телятины
400г молодого картофеля
2 молодых моркови
2 луковицы
40г зеленого горошка
150г растительного
масла
1 небольшой пучок
зелени петрушки и укропа
4 лавровых листа
2 зубчика чеснока
аджика,соль,черный молотый перец —по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вымытое мясо разделайте на небольшие кусочки. Очистите овощи и нарежьте картофель брусочками, морковь — кубиками, лук — кольцами. Обжарьте на масле по отдельности телятину и овощи в течение 10–15 минут. Выложите мясо и лавровые листы в горшочки, поставьте в духовку и тушите в течение 30 минут. Добавьте картофель, морковь, лук, зеленый горошек, аджику, соль, перец и продолжайте готовить еще 10 минут. Достаньте жаркое из духовки, заправьте толченым чесноком и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Приготовленное блюдо подавайте в горшочках.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.03.2010 21:20:32

Я вообще люблю своим домашним готовить жаркое причем всегда фантазирую и могу его сделать со всем что есть в холодильнике,для этого у меня есть классная жаровня от"zepter"-советую приобрести ,даже сохраняется тепло до утра ,если готовлю с вечера!!!