Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с дыней, фетой, хрустящим беконом и фисташками

Салат с дыней, фетой, хрустящим беконом и фисташками
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень интересный и вкусный салатик.

Дыня гармонично сочетается с солоноватой фетой, а фисташки, хрустящий бекон и освежающая мятная заправка придают салату вкусовую законченность.
 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
200 г
100 г
100 г
50 г
Заправка
1 пучок
3 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берем кусок сладкой дыни примерно на полкилограмма.
Берем кусок сладкой дыни примерно на полкилограмма.
На весь экран
шаг 2
Очищаем и нарезаем довольно крупным кубиком.
Очищаем и нарезаем довольно крупным кубиком.
На весь экран
шаг 3
Полоски бекона можно поджарить на сковороде, запечь в микроволновке пару минут на высокой мощности, положив на салфетку и накрыв другой. А можно как я подержать под грилем в духовке при максимальной температуре до хрустящей корочки буквально две минутки. Затем порвем бекон на произвольные кусочки.
Полоски бекона можно поджарить на сковороде, запечь в микроволновке пару минут на высокой мощности, положив на салфетку и накрыв другой. А можно как я подержать под грилем в духовке при максимальной температуре до хрустящей корочки буквально две минутки. Затем порвем бекон на произвольные кусочки.
На весь экран
шаг 4
Сделаем заправку, смешав в блендере масло, мед, уксус, рубленую мяту, перец и соль по вкусу (учитывайте соленость сыра, бекона и фисташек). Хочу здесь отметить, что в оригинальном рецепте меда было 3 ст.л., мне этого показалось многовато, поэтому я добавила только 1. Так что этот ингредиент тоже регулируйте по вкусу.
Сделаем заправку, смешав в блендере масло, мед, уксус, рубленую мяту, перец и соль по вкусу (учитывайте соленость сыра, бекона и фисташек). Хочу здесь отметить, что в оригинальном рецепте меда было 3 ст.л., мне этого показалось многовато, поэтому я добавила только 1. Так что этот ингредиент тоже регулируйте по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Добавляем к дыне порванный руками или нарезанный салат и перемешиваем с заправкой.
Добавляем к дыне порванный руками или нарезанный салат и перемешиваем с заправкой.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем на блюдо, посыпаем раскрошенной фетой, беконом и крупно порубленными фисташками.
Выкладываем на блюдо, посыпаем раскрошенной фетой, беконом и крупно порубленными фисташками.
На весь экран
шаг 7
Подаем и наслаждаемся вкуснейшим салатиком!! Приятного аппетита!!!
Подаем и наслаждаемся вкуснейшим салатиком!! Приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 8
Продолжая сырно-дынную тему хочу порекомендовать из оставшейся дыни приготовить вот такие вкусные слоечки......http://www.edimdoma.ru/retsepty/68452-sloyki-s-dyney-i-syrom-dlya-viktorii-pobeda. Кстати, я думаю, что фета к ним тоже подойдет!!!
Продолжая сырно-дынную тему хочу порекомендовать из оставшейся дыни приготовить вот такие вкусные слоечки......http://www.edimdoma.ru/retsepty/68452-sloyki-s-dyney-i-syrom-dlya-viktorii-pobeda. Кстати, я думаю, что фета к ним тоже подойдет!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Khorizhaya
Khorizhaya
10.10.2014 19:59:07

Очень понравился салатик, необычно и вкусно! а заправку буду класть и в другие салаты

Победа
Победа
10.10.2014 22:17:34
Khorizhaya,

Очень рада, что наши вкусы совпали и салатик понравился!!! 💖 Спасибо большое за отзыв!!💐💐

Яна
Яна
29.08.2014 22:40:52

Как вкусно!!!! 😊😊😊😋😊😘😘

Победа
Победа
29.08.2014 22:52:28
Яна ,

Да..... Было вкусно!!😋😋 Спасибо, Яна!!😘😘

Катруся
Катруся
28.08.2014 11:26:13

Очень приглянулся салатик, люблю все такое, необычное!!!!😋

Победа
Победа
28.08.2014 13:42:35
Катруся,

Вот и я люблю!!! 😋Жаль только, что не вся моя семья разделяет эту любовь!!pooh_lol

Катруся
Катруся
28.08.2014 17:16:13
Победа,

Не все ж такие гурманы))))
pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.08.2014 23:49:55

Беру, не глядя😜

Победа
Победа
28.08.2014 00:55:40
Снежинка Татьяна,

😄Я рада, что салат понравился!!!!😘😘 Сасибо, Таня!!😄

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.08.2014 23:09:49

Вика, необычное сочетание ингредиентов! Но я верю, что вкусно! 😋😘

Победа
Победа
28.08.2014 00:54:37
Жанна Тихонова,

Спасибо за доверие😆😆😆!!!😘

Показать еще комментарии