+ 1000
+ 1000

Мороженое с фундуком

Мороженое с фундуком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Безумно нежное,ароматное и воздушное мороженое Очень люблю экспериментировать с мороженым,но моими самыми любимыми остаются классические варианты. Этим летом моим абсолютным фаворитом стало это мороженое с фундуком.Теперь у меня три любимца:карамельное,фисташковое и вот это .

P.S.Если у вас есть возможность купить фундук из Пьемонте-мороженое с ним получится просто волшебное

Пищевая ценность блюда
713
кКалл
30%
Белки14 г
Жиры33 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
35 г
250 мл
75 г
2 г
½ шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Белки отделить от желтков.Фундук обжарить и измельчить.Лучше всего в ступке,так орехи не теряют аромат и масло.Молоко довести до кипения,добавить измельченные орехи.
На весь экран
шаг 2/3
Отдельно взбить желтки с сахаром,влить молоко с фундуком,уварить на небольшом огне (температура должна достигнуть 83°(не доводить до кипения).Добавить в массу семена ванили вместе с кожицей и оставить настаиваться 30 мин.
На весь экран
шаг 3/3
Затем выбрать кожицу,дать остыть и перелить массу в мороженицу. Если же мороженицы нет,то перелить в контейнер,поставить в морозильную камеру,время от времени доставать и взбивать массу
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
karicook
karicook
5 лет назад

вкуснотищщщща😍

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Ореховое мороженое - моя слабость!!!😋😇😍😌

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
5 лет назад

Фото и вкус манит!!!!💖

Анна
Анна
5 лет назад

Вкусное*)))))))Яиц 2 штуки?)😋🌺

Biondina
Biondina
5 лет назад
Анна,

2 штуки! Иногда со списком ингредиентов какие-то странные вещи происходят 😅

Анна
Анна
5 лет назад
ЗаринА
ЗаринА
5 лет назад

Наташа, фото чудесное, завораживает!!! Мороженное ароматное, вкусное!!😋😍💖

Biondina
Biondina
5 лет назад
ЗаринА,

Зарин,спасибо!Приятно))💐

Показать еще комментарии