Особенности рецепта: Овсяные гренки с яблоками на хлебцах

🟢 Быстро 🔥 2047 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Fazer.

Овсяные гренки с яблоками на хлебцах

08 июля 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Хлебцы, яблоки, щепотка корицы и хрустящая овсяная шапочка — завтрак, который не требует почти никаких усилий, но выглядит и пахнет по-настоящему домашним.

Слово редактора

Запечённые гренки из цельнозерновых хлебцев с яблоками и овсяной крошкой — лёгкий завтрак или перекус. Яблоки дают сочность, корица — аромат, а смесь из хлопьев, сахара и масла запекается в хрустящую золотистую шапочку. Готовится быстро: нужно лишь собрать, уложить и поставить в духовку. Подходит и взрослым, и детям.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки37г
41.11% от дневной нормы
Жиры82г
102.50% от дневной нормы
Углеводы307г
102.33% от дневной нормы
Калории2047кКал
85.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину с семенами, нарежьте ломтиками и посыпьте корицей.
Ломтики нарезайте толщиной около пяти миллиметров — слишком тонкие размягчатся при запекании.
Шаг 2
Шаг 2
Овсяные хлопья, сахар и сливочное масло комнатной температуры смешайте до однородной массы.
Масло должно быть именно комнатной температуры, иначе масса не смешается равномерно.
Шаг 3
Шаг 3
Яблочные дольки разложите на хлебцы. Сверху распределите овсяную массу так, чтобы она покрывала весь хлеб.
Яблочные дольки можно укладывать внахлёст — так начинка останется сочнее.
Шаг 4
Шаг 4
Запекайте в духовке при 180 °C около 20–25 минут, пока овсяная масса не станет золотистой. Подавайте тёплыми.
Следите за цветом в последние пять минут: овсяная крошка быстро темнеет.

На заметку

Подавайте сразу из духовки — тёплыми гренки особенно хороши. Хранить не рекомендуется: хлебцы размякнут. Яблоки можно заменить грушей, а корицу — кардамоном. Этот рецепт легко адаптировать под любые фрукты по сезону. Пошаговое фото помогает собрать гренки правильно с первого раза.

Оценить58

Fazer