+ 1000
+ 1000

Картофельный салат с курицей, беконом и редисом

Картофельный салат с курицей, беконом и редисом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хотела бы предложить вам вкусный и сытный картофельный салат, еще и полезный, в особенности благодаря редиске и тыквенным семечкам) отличный вариант для обеда, ужина или для пикника. Я его готовила с куриным филе, но сюда также хорошо подойдет и свинина - так было в оригинальном рецепте. Заправки получается много, можно уменьшить количество ингредиентов. Подавать такой салат можно как теплым, так и холодным. Я предпочитаю первый вариант. Буду рада, если и вы попробуете, здесь очень приятное сочетание ингредиентов)

Пищевая ценность порции

868
кКал
36%
Белки42 г
Жиры46 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
10 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ⅕ кг
4 ст. л.
100 г
1 пучок
6 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
6 ст. л.
1 шт.
400 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде.
Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде.
На весь экран
Полоски бекона нарезаем средне и обжариваем их на сухой сковороде до легкой корочки. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Полоски бекона нарезаем средне и обжариваем их на сухой сковороде до легкой корочки. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
На весь экран
Редис режем тонкими кружочками.
Редис режем тонкими кружочками.
На весь экран
Перец и куриное филе режем средними кусочками.
Перец и куриное филе режем средними кусочками.
На весь экран
Обжариваем их на небольшом количестве масла или можно их нанизать на шпажки и подать в виде шашлычков (как предлагалось в рецепте).
Обжариваем их на небольшом количестве масла или можно их нанизать на шпажки и подать в виде шашлычков (как предлагалось в рецепте).
На весь экран
Для заправки смешиваем уксус, мед, горчицу и масло. Солим, перчим.
Для заправки смешиваем уксус, мед, горчицу и масло. Солим, перчим.
На весь экран
Картофель отвариваем до готовности. Сливаем воду и откидываем его на дуршлаг. Даем ему несколько минут отдохнуть, а затем режем на 2 или 4 части.
Картофель отвариваем до готовности. Сливаем воду и откидываем его на дуршлаг. Даем ему несколько минут отдохнуть, а затем режем на 2 или 4 части.
На весь экран
Смешиваем картофель с заправкой. Добавляем бекон, редис и тыквенные семечки. В рецепте рекомендуют салат оставить в таком виде на 1 час и затем подавать. Я же решила его подавать теплым, поэтому сразу добавила обжаренный перец и куриное филе.
Смешиваем картофель с заправкой. Добавляем бекон, редис и тыквенные семечки. В рецепте рекомендуют салат оставить в таком виде на 1 час и затем подавать. Я же решила его подавать теплым, поэтому сразу добавила обжаренный перец и куриное филе.
На весь экран
И подаем. Вкусно,витаминно и питательно. Приятного аппетита)
И подаем. Вкусно,витаминно и питательно. Приятного аппетита)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
julika
julika
6 лет назад

Оленька, отличный салатик😋😍обязательно попробую😘🌹

ярослава
ярослава
6 лет назад

Таким салатиком можно и поужинать!😋

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Аппетитный........... ОЧЕНЬ!!!! 😍😋💗

Мурзик
Мурзик
6 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, большое спасибо))))😊😊💗

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

И снова вкуснейший салатик!!!😋😋😋 Очень и очень аппетитно выглядит!😍😃

Мурзик
Мурзик
6 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо большое) я старалась)😊🌷🌻💖

Елена Чибис
Елена Чибис
6 лет назад

Пролистав фото приготовления, потекли слюнки! Ням-ням!😋😋😋

Мурзик
Мурзик
6 лет назад
Елена Чибис,

Лена, спасибо большое)) очень приятно))😊😊💐

Показать еще комментарии