+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный салат с курицей, беконом и редисом

Картофельный салат с курицей, беконом и редисом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хотела бы предложить вам вкусный и сытный картофельный салат, еще и полезный, в особенности благодаря редиске и тыквенным семечкам) отличный вариант для обеда, ужина или для пикника. Я его готовила с куриным филе, но сюда также хорошо подойдет и свинина - так было в оригинальном рецепте. Заправки получается много, можно уменьшить количество ингредиентов. Подавать такой салат можно как теплым, так и холодным. Я предпочитаю первый вариант. Буду рада, если и вы попробуете, здесь очень приятное сочетание ингредиентов)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ⅕ кг
4 ст. л.
100 г
1 пучок
6 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
6 ст. л.
1 шт.
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде.
Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 2
Полоски бекона нарезаем средне и обжариваем их на сухой сковороде до легкой корочки. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Полоски бекона нарезаем средне и обжариваем их на сухой сковороде до легкой корочки. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
На весь экран
шаг 3
Редис режем тонкими кружочками.
Редис режем тонкими кружочками.
На весь экран
шаг 4
Перец и куриное филе режем средними кусочками.
Перец и куриное филе режем средними кусочками.
На весь экран
шаг 5
Обжариваем их на небольшом количестве масла или можно их нанизать на шпажки и подать в виде шашлычков (как предлагалось в рецепте).
Обжариваем их на небольшом количестве масла или можно их нанизать на шпажки и подать в виде шашлычков (как предлагалось в рецепте).
На весь экран
шаг 6
Для заправки смешиваем уксус, мед, горчицу и масло. Солим, перчим.
Для заправки смешиваем уксус, мед, горчицу и масло. Солим, перчим.
На весь экран
шаг 7
Картофель отвариваем до готовности. Сливаем воду и откидываем его на дуршлаг. Даем ему несколько минут отдохнуть, а затем режем на 2 или 4 части.
Картофель отвариваем до готовности. Сливаем воду и откидываем его на дуршлаг. Даем ему несколько минут отдохнуть, а затем режем на 2 или 4 части.
На весь экран
шаг 8
Смешиваем картофель с заправкой. Добавляем бекон, редис и тыквенные семечки. В рецепте рекомендуют салат оставить в таком виде на 1 час и затем подавать. Я же решила его подавать теплым, поэтому сразу добавила обжаренный перец и куриное филе.
Смешиваем картофель с заправкой. Добавляем бекон, редис и тыквенные семечки. В рецепте рекомендуют салат оставить в таком виде на 1 час и затем подавать. Я же решила его подавать теплым, поэтому сразу добавила обжаренный перец и куриное филе.
На весь экран
шаг 9
И подаем. Вкусно,витаминно и питательно. Приятного аппетита)
И подаем. Вкусно,витаминно и питательно. Приятного аппетита)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
10.09.2014 15:40:57

Оленька, отличный салатик😋😍обязательно попробую😘🌹

ярослава
ярослава
10.09.2014 03:38:04

Таким салатиком можно и поужинать!😋

burro.salvia
burro.salvia
10.09.2014 02:41:37

Аппетитный........... ОЧЕНЬ!!!! 😍😋💗

Мурзик
Мурзик
10.09.2014 03:28:45
burro.salvia,

Ирочка, большое спасибо))))😊😊💗

ВикторияS
ВикторияS
09.09.2014 23:11:14

И снова вкуснейший салатик!!!😋😋😋 Очень и очень аппетитно выглядит!😍😃

Мурзик
Мурзик
10.09.2014 03:28:17
ВикторияS,

Викуля, спасибо большое) я старалась)😊🌷🌻💖

Елена Чибис
Елена Чибис
09.09.2014 22:26:17

Пролистав фото приготовления, потекли слюнки! Ням-ням!😋😋😋

Мурзик
Мурзик
10.09.2014 03:27:41
Елена Чибис,

Лена, спасибо большое)) очень приятно))😊😊💐

Показать еще комментарии