Согревающий морковный суп-пюре

Согревающий морковный суп-пюре

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу поделиться с вами очень вкусным и полезным супчиком! В хмурую осеннюю погоду такое блюдо самое то Помимо того, что оно выглядит как солнышко, так оно еще и греет нас изнутри А еще оно диетическое, поэтому за лишние калории можно не беспокоиться

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории64кКал
    2.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Чеснок и перец порезать. Обжарить на оливковом масле.
    Чеснок и перец порезать. Обжарить на оливковом масле.
  • Шаг 1 Добавить кориандр, соль (я не солила) и крупно порезанную морковь. Обжарить 5 минут.
    Добавить кориандр, соль (я не солила) и крупно порезанную морковь. Обжарить 5 минут.
  • Шаг 2 Добавить укроп и воду, так чтобы она только покрывала морковь, варить до готовности моркови.
    Добавить укроп и воду, так чтобы она только покрывала морковь, варить до готовности моркови.
  • Шаг 3 Дать супу немного остыть, пюрировать погружным блендером.
    Дать супу немного остыть, пюрировать погружным блендером.
  • Шаг 4 Подавать со сметаной! Приятного аппетита! Согревайте друг друга=)
    Подавать со сметаной! Приятного аппетита! Согревайте друг друга=)
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ВикторияS

     Очень привлекательный и согревающий супчик!!!!😋😋😋💖 И фото-просто замечательное!💐

    • ~Un Dina~

       Оказывается, что "Холодно тебе, Настенька, холодно тебе, красавица" ("Морозко")pooh_lol, вот таким супом и согреваешься 😋!

      • Венера

         😋как тепло....😇💗

        • Т

           Люблю морковку всё больше и больше))) 😌😍💖

          • Natalia_на кухне

             Прикольно!pooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий