Согревающий морковный суп-пюре
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами очень вкусным и полезным супчиком! В хмурую осеннюю погоду такое блюдо самое то
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории64кКал2.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чеснок и перец порезать. Обжарить на оливковом масле.
- Шаг 1
Добавить кориандр, соль (я не солила) и крупно порезанную морковь. Обжарить 5 минут.
- Шаг 2
Добавить укроп и воду, так чтобы она только покрывала морковь, варить до готовности моркови.
- Шаг 3
Дать супу немного остыть, пюрировать погружным блендером.
- Шаг 4
Подавать со сметаной! Приятного аппетита! Согревайте друг друга=)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Салат из "пустого холодильника": не смешиваю морковку с капустой или яблоком — делаю версию посытнее, но без мяса
Можно ли есть рыбу и мясо вместе: диетолог развеяла популярный миф
Все слетаются на кухню, когда готовлю эти турецкие лепешки с чесноком: замена хлебу из пекарни
Комментарии
7Очень привлекательный и согревающий супчик!!!!😋😋😋💖 И фото-просто замечательное!💐
Оказывается, что "Холодно тебе, Настенька, холодно тебе, красавица" ("Морозко")pooh_lol, вот таким супом и согреваешься 😋!
😋как тепло....😇💗
Люблю морковку всё больше и больше))) 😌😍💖
Прикольно!pooh_lolpooh_lol