+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Мои домашние очень любят сладкую выпечку, и если хочется сдобы, то обязательно пеку такие пирожки.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
6 ст. л.
2 шт.
2 ст. л.
2 ч. л.
½ ч. л.
100 г
500 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
238379 ed4 square150
238162 ed4 square150
217294 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подогреть молоко (нет молока, можно воду или сыворотку, я пекла на сыворотке) и всыпать туда дрожжи, дать им раствориться минут 5.
Подогреть молоко (нет молока, можно воду или сыворотку, я пекла на сыворотке) и всыпать туда дрожжи, дать им раствориться минут 5.
На весь экран
шаг 2
Отдельно взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать туда же влить растопленное сливочное масло и растительное масло.
Отдельно взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать туда же влить растопленное сливочное масло и растительное масло.
На весь экран
шаг 3
В яйца влить дрожжи с молоком и всыпая понемногу муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким, но отходить от рук. Дать подойти 1,5-2 часа.
В яйца влить дрожжи с молоком и всыпая понемногу муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким, но отходить от рук. Дать подойти 1,5-2 часа.
На весь экран
шаг 4
Выделать пирожки с любой начинкой, я делала с яблоками. Яблоки потушила на сковороде с добавлением сахара по вкусу, дала остыть и начинка готова, можно добавить изюм или корицу. Смазать желтком с 1 ст. ложкой молока.
Выделать пирожки с любой начинкой, я делала с яблоками. Яблоки потушила на сковороде с добавлением сахара по вкусу, дала остыть и начинка готова, можно добавить изюм или корицу. Смазать желтком с 1 ст. ложкой молока.
На весь экран
шаг 5
Выпекать при температуре 180°С, до золотистой корочки. У меня получилась ну уж очень золотистая. :)
Выпекать при температуре 180°С, до золотистой корочки. У меня получилась ну уж очень золотистая. :)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ankames
ankames
07.11.2017 23:34:44

Пирожки получились необыкновенные! Сколько пробовала рецептов, но этот просто потрясающий! Тесто получилось очень мягкое, податливое. Пирожки лепятся с легкостью. Всем очень рекомендую и автору спасибо большое!

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.11.2017 20:47:04
ankames,

Спасибо, Вам, за приятный отзыв!!! Очень рада, что пирожки понравились. Пеките в удовольствие!!!😍

Людмила💋
Людмила💋
27.10.2016 00:28:02

Спасибо за рецепт. Всё доступно, просто, я уже не говорю как вкусно👍👍👍 С каждым разом делаю всё больше и больше, т.к. очень много желающих отведать домашние пирожки. У меня на 1кг получилось 26 огромных пирожков😊 Сейчас получилось на 2кг 60 румяных пирожка. И боюсь нет предела в количестве🙈 Съедят в миг, а готовить полдня😂

Ирина  B&C
Ирина B&C
27.10.2016 07:59:01
Людмила💋,

Вот обрадовали!!! Очень приятно, когда рецепт понравился. Спасибо большое за отзыв и чудесные фотографии. Честно говоря, читая Ваш отзыв с утра, улыбнулась, 😇вот и настроение поднялось на весь день. Это же хорошо когда есть желающие кушать😆, у меня так с пельменями - леплю весь день-съедят за пол часа😂Так, что на здоровье Вам и вашей семье и приятного аппетита!!!❤

Екатерина Х
Екатерина Х
02.04.2015 11:29:24

Спасибо за быстрый ответ) буду печь)

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.04.2015 14:38:37
Екатерина Х,

Буду с нетерпением ждать отзыва))

Екатерина Х
Екатерина Х
01.04.2015 20:46:47

Здравствуйте! скажите, сколько пирожков получится из 1 кг муки? Сколько обычно выходит по этому рецепту? Спасибо.

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.04.2015 23:16:56
Екатерина Х,

Здравствуйте! Где то примерно 28 шт. Можно ингредиенты поделить на половину.

Венера
Венера
14.12.2014 20:57:20

😋 а я к Вам с отчетом)))😊 Пирожки удались) очень вкусные и нежные)💐 Спасибо))))😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.12.2014 09:23:29
Венера,

Спасибо💖💖 Очень приятно, что вам понравились😌 Пирожки Венера у Вас просто супер, такие аппетитные, золотистые, обалденные🌷🌷 у меня такие никогда не получаются, я всегда передерживаю в духовкеpooh_lolpooh_lol . Я сейчас бы с удовольствием Ваши пирожки с чаем 😋😋
И давайте на "ТЫ" мне так точно на "ты"))🌺🌺

Венера
Венера
15.12.2014 09:27:44
Ирина B&C,

С удовольствием угостила бы😇))) Конечно, давай на ты)😊так лучше))))
Всегда по-разному получается, когда и у меня бывают такие загорелыеpooh_lol Плотно кулинарией занимаюсь всего 1 год)💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.12.2014 09:32:25
Венера,

А у меня всегда загорелые, и пирожки))) и пироги))) pooh_lolpooh_lolмои уже смеются, что люблю черного, соглашаюсь, муж то черный)))))😄😄😆

Венера
Венера
15.12.2014 10:05:17
Ирина B&C,

pooh_lol вот и любовь)💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.12.2014 11:09:09
Венера,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😆😆 Точно)))) 💖

Показать еще комментарии