+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с молочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
19025
2
Лимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
70
60129
4
Реклама
Реклама

Пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Мои домашние очень любят сладкую выпечку, и если хочется сдобы, то обязательно пеку такие пирожки.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
5501
кКалл
234%
Белки141 г
Жиры159 г
Углеводы876 г
% от дневной нормы
35 %
31 %
62 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
6 ст. л.
2 шт.
2 ст. л.
2 ч. л.
½ ч. л.
100 г
500 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
238379 ed4 square150
238162 ed4 square150
217294 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подогреть молоко (нет молока, можно воду или сыворотку, я пекла на сыворотке) и всыпать туда дрожжи, дать им раствориться минут 5.
Подогреть молоко (нет молока, можно воду или сыворотку, я пекла на сыворотке) и всыпать туда дрожжи, дать им раствориться минут 5.
На весь экран
шаг 2
Отдельно взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать туда же влить растопленное сливочное масло и растительное масло.
Отдельно взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать туда же влить растопленное сливочное масло и растительное масло.
На весь экран
шаг 3
В яйца влить дрожжи с молоком и всыпая понемногу муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким, но отходить от рук. Дать подойти 1,5-2 часа.
В яйца влить дрожжи с молоком и всыпая понемногу муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким, но отходить от рук. Дать подойти 1,5-2 часа.
На весь экран
шаг 4
Выделать пирожки с любой начинкой, я делала с яблоками. Яблоки потушила на сковороде с добавлением сахара по вкусу, дала остыть и начинка готова, можно добавить изюм или корицу. Смазать желтком с 1 ст. ложкой молока.
Выделать пирожки с любой начинкой, я делала с яблоками. Яблоки потушила на сковороде с добавлением сахара по вкусу, дала остыть и начинка готова, можно добавить изюм или корицу. Смазать желтком с 1 ст. ложкой молока.
На весь экран
шаг 5
Выпекать при температуре 180°С, до золотистой корочки. У меня получилась ну уж очень золотистая. :)
Выпекать при температуре 180°С, до золотистой корочки. У меня получилась ну уж очень золотистая. :)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ankames
ankames
07.11.2017 23:34:44

Пирожки получились необыкновенные! Сколько пробовала рецептов, но этот просто потрясающий! Тесто получилось очень мягкое, податливое. Пирожки лепятся с легкостью. Всем очень рекомендую и автору спасибо большое!

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.11.2017 20:47:04
ankames,

Спасибо, Вам, за приятный отзыв!!! Очень рада, что пирожки понравились. Пеките в удовольствие!!!😍

Людмила💋
Людмила💋
27.10.2016 00:28:02

Спасибо за рецепт. Всё доступно, просто, я уже не говорю как вкусно👍👍👍 С каждым разом делаю всё больше и больше, т.к. очень много желающих отведать домашние пирожки. У меня на 1кг получилось 26 огромных пирожков😊 Сейчас получилось на 2кг 60 румяных пирожка. И боюсь нет предела в количестве🙈 Съедят в миг, а готовить полдня😂

Ирина  B&C
Ирина B&C
27.10.2016 07:59:01
Людмила💋,

Вот обрадовали!!! Очень приятно, когда рецепт понравился. Спасибо большое за отзыв и чудесные фотографии. Честно говоря, читая Ваш отзыв с утра, улыбнулась, 😇вот и настроение поднялось на весь день. Это же хорошо когда есть желающие кушать😆, у меня так с пельменями - леплю весь день-съедят за пол часа😂Так, что на здоровье Вам и вашей семье и приятного аппетита!!!❤

Екатерина Х
Екатерина Х
02.04.2015 11:29:24

Спасибо за быстрый ответ) буду печь)

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.04.2015 14:38:37
Екатерина Х,

Буду с нетерпением ждать отзыва))

Екатерина Х
Екатерина Х
01.04.2015 20:46:47

Здравствуйте! скажите, сколько пирожков получится из 1 кг муки? Сколько обычно выходит по этому рецепту? Спасибо.

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.04.2015 23:16:56
Екатерина Х,

Здравствуйте! Где то примерно 28 шт. Можно ингредиенты поделить на половину.

Венера
Венера
14.12.2014 20:57:20

😋 а я к Вам с отчетом)))😊 Пирожки удались) очень вкусные и нежные)💐 Спасибо))))😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.12.2014 09:23:29
Венера,

Спасибо💖💖 Очень приятно, что вам понравились😌 Пирожки Венера у Вас просто супер, такие аппетитные, золотистые, обалденные🌷🌷 у меня такие никогда не получаются, я всегда передерживаю в духовкеpooh_lolpooh_lol . Я сейчас бы с удовольствием Ваши пирожки с чаем 😋😋
И давайте на "ТЫ" мне так точно на "ты"))🌺🌺

Венера
Венера
15.12.2014 09:27:44
Ирина B&C,

С удовольствием угостила бы😇))) Конечно, давай на ты)😊так лучше))))
Всегда по-разному получается, когда и у меня бывают такие загорелыеpooh_lol Плотно кулинарией занимаюсь всего 1 год)💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.12.2014 09:32:25
Венера,

А у меня всегда загорелые, и пирожки))) и пироги))) pooh_lolpooh_lolмои уже смеются, что люблю черного, соглашаюсь, муж то черный)))))😄😄😆

Венера
Венера
15.12.2014 10:05:17
Ирина B&C,

pooh_lol вот и любовь)💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.12.2014 11:09:09
Венера,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😆😆 Точно)))) 💖

Показать еще комментарии