Суп на курочке с овощами и макаронами

Суп на курочке с овощами и макаронами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я опять с супчиком)))  В нём есть часть для тех,кто любит  куриные бульоны..,часть,кто любит  картофельные супы...,часть,кто любит макаронные супчики!   Всё вместе-наваристый вкусный супец!!!  А в конце,кто прочитает рецепт,ждёт бонус: хлеб без замеса от моей тёзки))) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки56г
    62.22% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы197г
    65.67% от дневной нормы
  • Калории1227кКал
    51.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 В ингредиентах не удалось поставить ещё куриную спинку,на которой я чаще всего варю куриные бульоны.
    В ингредиентах не удалось поставить ещё куриную спинку,на которой я чаще всего варю куриные бульоны.
  • Шаг 2 Заливаем водой спинку и крылышки,доводим до кипения,снимаем пену и лишний жир. Солим по вкусу.
    Заливаем водой спинку и крылышки,доводим до кипения,снимаем пену и лишний жир. Солим по вкусу.
  • Шаг 3 Картофель нарезаем на мелкие брусочки.
    Картофель нарезаем на мелкие брусочки.
  • Шаг 4 Молодой кабачок прямо с кожицей делим на мелкие кубики. 5 кружков!
    Молодой кабачок прямо с кожицей делим на мелкие кубики. 5 кружков!
  • Шаг 5 Морковку натереть.
    Морковку натереть.
  • Шаг 6 Высыпать овощи в суп и варить.
    Высыпать овощи в суп и варить.
  • Шаг 7 Добавить ложечку приправ.
    Добавить ложечку приправ.
  • Шаг 8 За 7 минут до выключения (такое время варки написано на моей пачке с макаронами) всыпать горсть любых мелких макарон.
    За 7 минут до выключения (такое время варки написано на моей пачке с макаронами) всыпать горсть любых мелких макарон.
  • Шаг 9 Вслед за макаронами отправим в суп молодой порей,нарезанный колечками.
    Вслед за макаронами отправим в суп молодой порей,нарезанный колечками.
  • Шаг 10 Когда курочка и все овощи и макароны проварятся,выключаем и даём постоять немного под крышкой.
    Когда курочка и все овощи и макароны проварятся,выключаем и даём постоять немного под крышкой.
  • Шаг 11 Наливаем теперь по порциям и зовём всех на обед!
    Наливаем теперь по порциям и зовём всех на обед!
  • Шаг 12 А подавала я супчик с хлебушком от Марка Биттмана в исполнении Танюши (Hilda),здесь ломтики от второй партии (пекла подряд!).
    А подавала я супчик с хлебушком от Марка Биттмана в исполнении Танюши (Hilda),здесь ломтики от второй партии (пекла подряд!).
  • Шаг 13 Вот такой каравай у меня вышел))) Рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64765-hleb-bez-vymeshivaniya-ot-minimalista-marka-bittmana
    Вот такой каравай у меня вышел))) Рецепт здесь: ссылка на рецепт
  • Шаг 14 А вот и разрез! Дырки шикарные получаются,корочка вкуснейшая,сплошной восторг!
    А вот и разрез! Дырки шикарные получаются,корочка вкуснейшая,сплошной восторг!
Оценить533
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • ЗаринА
    ЗаринА

     На курочке..очень вкусно!!!!!!!😋😍💖

    • Жанна Тихонова
      Жанна Тихонова

       И суп - хорош, и каравай - отпадный! 😍😍😍

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Супчик - что надо, Танюша!!!👌😋 Очень вкусненький и аппетитный!😍💐

        • julika
          julika

           Хороший супчик😋💗 домашний и уютный😊

          • Natali
            Natali

             Вкусный супчик, Танюша! Я похожий всегда варю😋Хлебушек тоже порадовал😍🌺🌺🌺

            Оставить комментарий