Реклама
Юлия Высоцкая
С дрожжевым тестом я занимаюсь редко, хлеб вообще не пеку. Но когда-то у нас не было дома хлеба, а обнаружилось это поздно вечером, тогда я и рискнула испечь батон. Мой первый опыт мне понравился, в следующий раз я воду заменила сывороткой, а при следующей попытке увеличила время расстойки. Вот этот вариант мне и показался самым удачным. Теперь с удовольствием делюсь им и с вами. Честно поискала - такого рецепта вроде не нашла.
Простите за отсутствие пошаговых фото, с ними как-то не сложилось
, но все настолько просто, что по-моему и без них все понятно.
Самый простой батон из самых простых ингредиентов. Зато какой вкусный! Угощайтесь, друзья!
| Белки | 64 г |
| Жиры | 36 г |
| Углеводы | 426 г |
| 550 г |
| 30 г |
| 5 г |
| ¾ ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 300 мл |
Новый год — время, когда даже шеф-повара отходят от профессиональной рутины и готовят не ради гостей
Мед, который долго стоял в шкафу или холодильнике, рано или поздно засахаривается.
После этого продукт использовать можно, но только в определенных условиях.
Крабовый салат — одно из главных блюд новогоднего стола.
Наташа, хлебушек вышел отличный, очень понравился пористый и нежный мякиш!!!!! 😋🌺
Лена! Очень рада, что батон понравился. спасибо большое за отзыв и замечательные фото😘🌺🌺🌺
Наташ, пекла батон по твоему рецепту, только муку взяла цельнозерновую, было тоже очень вкусно и полезно. Фото прилагается.
Ирочка! Судя по фото, получилось очень аппетитно😍Но вот как это было на вкус - даже представить не могу😌Никогда с такой мукой не работала😶
Батон получился очень вкусный, дети довольны! И рецепт не хлопотный. Спасибо!
Ира! Я очень рада, что и рецепт и батон Вам понравились! Самое главное, что положительно оценили главные дегустаторы. Спасибо, что нашли время поделиться своими впечатлениями о рецепте и замечательным фото💗💐
хлеб на сыворотке всегда получается пышный и вкусный! Батон прекрасен, ни какой магазинный батон не сравниться со своим домашним!
Спасибо, Ярослава!😍 Ты в этом точно знаешь толк😊А я вот никак не соберусь домашний хлебушек почаще печь😌
Натали,у меня часто сыворотка остается😊Воспользуюсь твоим рецептом😍
Наташа! Буду рада. если батоны тебе понравятся😍🌺🌺🌺