Блины "очень вкусные"
Описание рецепта
Раньше у меня никогда не получались блины. Всегда был не первый блин комом,а большинство.
Недавно, познакомилась с очень милой девушкой, которая научила готовить всякие разные вкусности и научила готовить вкусные, тоненькие и даже без "первого блина комом".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные7шт.
- мука250.0г
- сахар50г
- соль1щепотка
- масло растительное70мл
- молоко900мл
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории93кКал3.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала взбиваем венчиком яйца с солью и сахаром,чтобы сахар растворился (хотя бы большая его часть).
- Шаг 1
Добавляем молоко и растительное масло. Тоже слегка взбиваем.
- Шаг 2
Добавляем просеянную муку и размешиваем до тех пор пока тесто не станет однородным.
- Шаг 3
Разогретую сковороду смазываем салфеточкой пропитанной маслом и жарим. Сковородку я мажу один раз в самом начале, больше мне и не надо. А дальше на ваше усмотрение.
- Шаг 4
Уж очень эти блинчики вкусные и с мяском, и с творогом, и со сгущёнкой ,и просто так.
Приятного аппетита!