Патиссоны с начинкой
Описание рецепта
Очень вкусно, красиво и нехлопотно. А начинка вообще может быть любой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- патиссоны3шт.
- филе куриное100г
- баклажан1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- помидоры1шт.
- чеснок3зубчик
- лук белый1шт.
- растительное масло рафинированное2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории235кКал9.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Начинаем с порционных горшочков: срезаем крышечку, ложкой удаляем сердцевину.
- Шаг 1
Перец, баклажан и лук мелко рубим.
- Шаг 2
Куриное филе мелко нарезаем.
- Шаг 3
Помидор надрезаем и ошпариваем, убираем шкурку и мелко режем...
- Шаг 4
На небольшом количестве растительного масла обжариваем сначала лук, добавляем мясо, затем перец и баклажан. Затем помидор и чеснок, солим и перчим по вкусу. Начинку выкладываем в патиссоны и накрываем крышкой...
- Шаг 5
Ставим в заранее разогретую духовку на 50-55 минут - до мягкости патиссонов.
- Шаг 6
Угощаемся...