
Полезная запеканка с курицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для начинки:
- куриное филе1шт.
- шампиньоны10шт.
- морковь1шт.
- помидоры1шт.
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- Для основы:
- мука цельнозерновая200г
- отруби пшеничные20г
- яйцо1шт.
- творог обезжиренный100г
- кефир обезжиренный50г
- оливковое масло2ст. л.
- Для заливки:
- яйцо2шт.
- творог обезжиренный80г
- кефир обезжиренный50г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории195кКал8.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаТворог протереть через сито или взбить в блендере с небольшим количеством кефира. Муку смешать с отрубями, добавить яйцо, творог и кефир, в конце добавить масло. Вымесить до соединения, шар теста замотать пленкой и оставить на полчаса-час.
- Шаг 1Куриное филе, морковь и шампиньоны нарезать небольшими кусочками, потушить на сковороде минут 5. Добавить зелень и томаты, потушить еще пару минут. Добавить соль и специи.
- Шаг 2Тесто раскатать, выложить в форму 24-28 см, выложить сверху начинку.
- Шаг 3Для заливки яйца легко взбить со специями, творогом (протертым) и кефиром. Вылить на начинку. Выпекать 20 минут при 180С, потом еще 10-15 минут при 200С. По желанию посыпать зеленью. Можно подавать :) А можно остудить и есть в холодном виде, тоже очень вкусно.
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят

Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее

Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января


















Комментарии
4Очень вкусно 😋 и сытно😊
Утащила в норку.Голосую.По душе мне этот пирожок.😉
вкусно😋
Классная запеканочка!! Надо взять на заметку!!!!😉💐