Салат с картофелем и помидорами по-деревенски

Салат с картофелем и помидорами по-деревенски

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нашла у себя в приготовленных рецептах вот такой простой и вкусный салатик, хотела вам показать - для разнообразия картофельных салатов) Пошаговых фото к нему не делала, но здесь все очень просто. А сочетание продуктов приятное и гармоничное, особенно в сезон спелых помидоров. Можно даже несколько их видов взять - так будет еще интереснее. У меня были помидоры особого цвета, бурые, очень вкусные, вот только их название я не могу вспомнить. Я привожу пропорции, как они были в оригинале, я делала половину порции и заправки немного поменьше. В рецепте предлагают использовать масло зародышей пшеницы, но можно взять любое растительное.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки86г
    95.56% от дневной нормы
  • Жиры317г
    396.25% от дневной нормы
  • Углеводы228г
    76.00% от дневной нормы
  • Калории3998кКал
    166.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Картофель отвариваем или готовим в пароварке. Режем средне.
  • Шаг 1
    Панчетту поджариваем на сухой сковороде. Снимаем со сковороды и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
  • Шаг 2
    Помидоры режем дольками и перемешиваем в салатнице с картофелем и мелко порубленным шнитт-луком.
  • Шаг 3
    Для заправки смешиваем, взбивая венчиком, уксус, горчицу, масло, соль и перец по вкусу.
  • Шаг 4
    Заправляем салат и при подаче посыпаем его кубиками панчетты. Приятного аппетита))
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Очень люблю 😄 отварную картошечку с чем-нибудь вкусненьким 😉...,как у тебя,например,Оль))) 😇💖

    • julika

       Вкусно и сытно😋😋🌸

      • Keира

         вкуснятина какая! 😍😋🌺

        • Апрель

           оч.вкусное блюдо,салат отличный😍

          • Яна

             Это очень вкусно ! 🌻😌

            Оставить комментарий