Паста со шпинатом и сыром филадельфия

Паста со шпинатом и сыром филадельфия

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой и полезный ужин в итальянском стиле....

Рецепт увидела в журнале и решила сразу приготовить, правда в оригинале было с сыром горгонзола, но была сносочка, что можно использовать вместо горгонзолы филадельфию, тогда соус получается нежнее и мягче на вкус. Сносочкой я и воспользовалась.Да и шпинат был замороженный, а я брала свежий.  Паста получилась очень вкусной!!! Мои домашние были в восторге!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории289кКал
    12.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Ставим воду на пасту, пусть закипает. А мы тем временем на разогретую сковороду выкладываем шпинат, добавляем немного воды, оливковое масло и выдавливаем чеснок. Накрываем крышкой и тушим 7-9 минут пока не выпарится вода.
    Ставим воду на пасту, пусть закипает. А мы тем временем на разогретую сковороду выкладываем шпинат, добавляем немного воды, оливковое масло и выдавливаем чеснок. Накрываем крышкой и тушим 7-9 минут пока не выпарится вода.
  • Шаг 1 Добавляем сливки, сливочное масло и сыр филадельфия.
    Добавляем сливки, сливочное масло и сыр филадельфия.
  • Шаг 2 Оставляем на медленном огне буквально на пару минут, постоянно помешивая лопаткой. Соус должен слегка загустеть.
    Оставляем на медленном огне буквально на пару минут, постоянно помешивая лопаткой. Соус должен слегка загустеть.
  • Шаг 3 Готовим пасту до состояния al dente.
    Готовим пасту до состояния al dente.
  • Шаг 4 Сливаем воду и в кастрюлю с пастой добавляем соус. Все хорошо перемешиваем. При подаче посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!!!
    Сливаем воду и в кастрюлю с пастой добавляем соус. Все хорошо перемешиваем. При подаче посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!!!
Оценить518
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     ммм, аппетитная какая паста))😍😍

    • Nadejd@
      Nadejd@

       Вкусненько!😃🌷

      • julika
        julika

         Очень вкусно😋💐

        • Natalia_на кухне
          Natalia_на кухне

           Паста пропитанная сливочным сыром и шпинатом ммм....! 😋С горгонзолой, я думаю, тоже будет супер!💐💐💐

          • Натали М
            Натали М

             Очень вкусная и сочная паста😋😃обожаю шпинат😍😋

            Оставить комментарий