+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тесто из хлебопечки.

В разгаре осень! Организм настойчиво "просит" домашних тёплых и уютных пирожков с горячим ароматным чаем. И я решила приготовить по проверенному рецепту для замеса теста в хлебопечке, что делает приготовление более лёгким и быстрым. Начинки в пирожки я кладу обычно много. Угощайтесь на здоровье!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для начинки
1 кочан
3 шт.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
3 веточки
Для смазывания
1 шт.
Для теста
1 шт.
200 мл
3 ст. л.
3 стакана
1 ч. л.
3 ст. л.
6 ст. л.
1 ½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сложите продукты в форму хлебопечки: в начале - жидкие ингредиенты, затем - остальные. Выберите программу "тесто" и нажмите "старт". Стакан я использовала 240 мл. Если вы решите приготовить пирожки с мясной начинкой, то количество сахара для теста необходимо будет уменьшить.
Сложите продукты в форму хлебопечки: в начале - жидкие ингредиенты, затем - остальные. Выберите программу "тесто" и нажмите "старт". Стакан я использовала 240 мл. Если вы решите приготовить пирожки с мясной начинкой, то количество сахара для теста необходимо будет уменьшить.
На весь экран
шаг 2
Для начинки вам потребуется небольшой вилок капусты. Капусту мелко нашинкуйте. Отварите буквально 5-7 мин в подсоленной воде. Воду хорошо слейте.
Для начинки вам потребуется небольшой вилок капусты. Капусту мелко нашинкуйте. Отварите буквально 5-7 мин в подсоленной воде. Воду хорошо слейте.
На весь экран
шаг 3
Затем нужно слегка обжарить капусту на сливочном масле, приправить свежемолотым чёрным перцем.
Затем нужно слегка обжарить капусту на сливочном масле, приправить свежемолотым чёрным перцем.
На весь экран
шаг 4
Яйца отварить в" вкрутую", затем мелко порезать.
Яйца отварить в" вкрутую", затем мелко порезать.
На весь экран
шаг 5
Добавить яйца вместе с порубленным свежим укропом к капусте. Слегка подсолить и хорошо перемешать.
Добавить яйца вместе с порубленным свежим укропом к капусте. Слегка подсолить и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Вынуть подготовленное тесто из чаши хлебопечки на поверхность стола, смазанную растительным маслом.
Вынуть подготовленное тесто из чаши хлебопечки на поверхность стола, смазанную растительным маслом.
На весь экран
шаг 7
Разделить на небольшие кусочки, размять руками. Положить в центр начинку и защипнуть.
Разделить на небольшие кусочки, размять руками. Положить в центр начинку и защипнуть.
На весь экран
шаг 8
Положить подготовленные пирожки на противень швом вниз и смазать верх пирожков взбитым яйцом. Дать постоять 20-30 мин. Выпекать пирожки в нагретой до 180г духовке 40-45 мин до румяной корочки.
Положить подготовленные пирожки на противень швом вниз и смазать верх пирожков взбитым яйцом. Дать постоять 20-30 мин. Выпекать пирожки в нагретой до 180г духовке 40-45 мин до румяной корочки.
На весь экран
шаг 9
Ну а теперь заваривайте чай и зовите к столу своих домочадцев! Приятного вам аппетита!
Ну а теперь заваривайте чай и зовите к столу своих домочадцев! Приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 90
Ed4 square50
Отправить
Анютка
Анютка
15.05.2015 23:33:09

Очень люблю печеные пирожки, отличный рецепт! Недавно начала и жареные делать по хорошему рецепту http://ruletov.net/pirozhki-zharenye-s-kartoshkoj-recept.html . Теперь и печеные и жареные делаю. Начинку капустную делаю в мультиварке, очень удобно.

ВикторияS
ВикторияS
15.05.2015 23:40:18
Анютка,

Анюта, спасибо вам большое! Обязательно загляну и ознакомлюсь и с вашим предложенным рецептом!😍😃😃💐

julika
julika
11.10.2014 12:29:53

Вика!!! Чудесные пирожки😍 с моей любимой начинкой😋😋💗

ВикторияS
ВикторияS
12.10.2014 00:08:24
julika,

Юлечка, спасибо, спасибо тебе большущее!!!!!!!😘😌🍃💗🍃💐

Галина
Галина
11.10.2014 10:40:11

Виктория, спасибо за рецепт!!!!!! Сегодня с утра побаловала своих мужичков Вашими пирожками. Правда часть сделала с картошкой ( осталась от вареников), а часть с капустой. И ещё . Я капусту не варила, а сражу потушила на сл. масле!!!!! Съели и сфоткать не успела!!!!!! Спасибо!!!!!💐
Ещё забыла написать. Пеклись они у меня 20 минут и сверху был кунжут!

ВикторияS
ВикторияS
12.10.2014 00:13:30
Галина,

Какой приятный сюрприз!!!👌 😃Галина. мне очень приятно, что вы уже успели приготовить и рецепт понравился!!!😋💗 У меня дома у мамы, где я пекла , духовка слабенькая, поэтому верю, что 20-30 мин вполне может быть достаточно для выпекания.😊 А с посыпкой и начинками, конечно же, могут быть вариации!!😇😋 Так что буду рада, если и в дальнейшем рецепт у вас приживётся💖!!

burro.salvia
burro.salvia
11.10.2014 02:49:53

Викуля, пожалуй, и я себе заберу парочку пирожков!!! 😊😌😊 (если там еще остались! )))) Эх! Приманила ты меня пирожочками! 😋😋😇

ВикторияS
ВикторияS
12.10.2014 00:06:33
burro.salvia,

Ириша, так приятна, твоя похвала и поддержка!!! 😌😍 Спасибо большущее!!!😘🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
11.10.2014 02:45:17

Золотистые пирожочки,Вика,испекла!!!! 😍💐😘💖

ВикторияS
ВикторияS
12.10.2014 00:05:41
ТатьянаS,

Танюша, я так рада, что мои пирожочки понравились!!!😍😌😍 Спасибочки!!!!!!😘💐

Показать еще комментарии