Бананово-медовый кекс с цельнозерновой мукой

Бананово-медовый кекс с цельнозерновой мукой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой в приготовлении и очень приятный на вкус и ароматный кекс) еще и довольно полезный, так как в нем используется цельнозерновая мука. Хороший рецепт для утилизации переспевших бананов, такие сюда как раз и нужны. Кекс получается по текстуре довольно влажный, я бы даже сказала липкий, что неудивительно при таком количестве меда. Но в то же время он нежный и хорошо хранится, если доживет)) Любителям банановой выпечки рекомендую)

Рецепт американский, поэтому и чашки (стаканы) имеются в виду по их системе измерения. 1 стакан = 240мл.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры61г
    76.25% от дневной нормы
  • Углеводы527г
    175.67% от дневной нормы
  • Калории3023кКал
    125.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло растапливаем. Бананы разминаем вилкой в пюре.

    Сливочное масло растапливаем. Бананы разминаем вилкой в пюре.

  • Шаг 1 Добавляем к ним мед, сливочное масло, соль, разрыхлитель, яйца. Все взбиваем миксером.

    Добавляем к ним мед, сливочное масло, соль, разрыхлитель, яйца. Все взбиваем миксером.

  • Шаг 2 Добавляем муку и взбиваем еще раз. Выливаем тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около 1 часа.

    Добавляем муку и взбиваем еще раз. Выливаем тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около 1 часа.

  • Шаг 3 Завариваем чай и дегyстируем. Он очень вкусный и ароматный как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита))

    Завариваем чай и дегyстируем. Он очень вкусный и ароматный как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита))

Оценить543
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Диана

    Олюшка, я как истинный любитель банановой выпечки, притопала с отчётом.😄 Вкусный, нежный кекс, в меру сладкий. Нам понравился😋 Спасибушки!😍😘

    • julika

      Олечка, такой ароматный кекс😋 да еще и с цельнозерновой мукой... ммм... объедение😋😋😋

      • Т

        Бананы всегда в доме,люблю новые рецепты с ними))) 😌 Красивая форма у ароматной выпечки,Оль! 🌺🍃

        • Жанна Тихонова

          Да.... Бананово-медовая выпечка - сумасшедшие ароматы! 😇

          • Любовь~♥

            Нужный рецепт для залежавшихся бананов👌 полезно и вкусно😋💖

            Оставить комментарий