+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Яблочный пирог с карамельной заливкой

Пищевая ценность блюда

2945
кКал
125%
Белки40 г
Жиры139 г
Углеводы381 г
% от дневной нормы
10 %
27 %
27 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Карамель
50 г
150 г
200 г
2 шт.
1 ч. л.
Тесто
200 г
100 г
Название
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту12

Добавить фотографию
еще 8
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для начала приготовим карамельный сироп. В кастрюлю нальем воды, положим сахар и поставим на средний огонь, не мешая, пока сахар не начнет темнеть.(что-то он долго у меня не темнел)
Для начала приготовим карамельный сироп. В кастрюлю нальем воды, положим сахар и поставим на средний огонь, не мешая, пока сахар не начнет темнеть.(что-то он долго у меня не темнел)
На весь экран
В горячую карамель добавим сливки и оставим на медленном огне, помешивая, пока карамель не растворится и масса не станет однородной.
В горячую карамель добавим сливки и оставим на медленном огне, помешивая, пока карамель не растворится и масса не станет однородной.
На весь экран
Замесить рубленое тесто из муки и масла.
Замесить рубленое тесто из муки и масла.
На весь экран
Тесто раскатаем, выложим форму диаметром 22см, наколем и разложим очищенные яблоки, разрезанные на 1/8. Отправить в духовку при 200С на 20 минут
Тесто раскатаем, выложим форму диаметром 22см, наколем и разложим очищенные яблоки, разрезанные на 1/8. Отправить в духовку при 200С на 20 минут
На весь экран
в остывший карамельно-сливочный сироп добавим 2 яйца, размешаем хорошо.
в остывший карамельно-сливочный сироп добавим 2 яйца, размешаем хорошо.
На весь экран
Добавим чайную с горкой ложку муки.
Добавим чайную с горкой ложку муки.
На весь экран
На горячий корж с яблоками выльем смесь, уменьшим температуру до 150С и будем печь 40 минут
На горячий корж с яблоками выльем смесь, уменьшим температуру до 150С и будем печь 40 минут
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 83
Отправить
reddy
reddy
3 года назад

Это просто бомба!!! Настоящий гастрономический оргазм!😋 Испекли мы этот пирог в воскресенье... сразу появилось желание стол накрыть как-то по особенному, достали сервиз.... позвали соседей.... у ребятишек с тарелок улетел в момент. Успела урвать 2 кусочка для взрослых)))) Попробовали.... и тут мне приятельница говорит: "Это именно то, что я хотела съесть!" Последнюю неделю хотелось ей чего-нибудь вкусного, что не попробует - всё не то🎂🍫🍬🍭🍮🍰! а это именно ТО🌟! А вкус сливочной карамели вернул меня в детство... так спокойно, беззаботно и счастливо...... как в м/ф "рататуй"))))Спасибо огромное!🌹

ярослава
ярослава
3 года назад
reddy,

Как замечательно, что пирог вызвал такую бурю положительных эмоций! И мне тоже захотелось вашей атмосферы , хорошего чаю в красивой чашке...спасибо за столь позитивное сообщение! 😍😍😍

Татьяна Киселёва (Олейник)
Татьяна Киселёва (Олейник)
3 года назад

можно уточнить сливки жирные сколько %

Марина
Марина
4 года назад

обалденный пирог! Недавно копалась в компьютере, нашла его фото годичной давности) и так захотелось этого пирога! сделала один раз, через 2 дня сделала снова, переслала рецепт маме, мама тоже сделала) пирог вкуснотища 😌

ярослава
ярослава
4 года назад
Марина,

Марина спасибо за фото и отзыв, да этот пирог хочется повторять еще и еще! Он действительно очень вкусный!💐

Olga Domanskaya
Olga Domanskaya
6 лет назад

Карамельная заливка в этом пироге-это что-то!Один из моих любимейших я блочных пирогов теперь!Спасибо!

ярослава
ярослава
6 лет назад
Olga Domanskaya,

Спасибо, очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!🌸

Марина
Марина
6 лет назад

Ярослава, как всегда очень вкусно😋 у меня впервые получилась правильная карамель😃 очень нежная начинка на хрустящем тесте, прекрасный пирог💖 спасибо🌻🌻🌻

ярослава
ярослава
6 лет назад
Марина,

Марина, так здорово, что все получилось! И ведь совсем не сложно, а так вкусно! Спасибо за сообщение и фотоотчет!🌺🌺

Показать еще комментарии