
Безе "Рыбка"
Описание рецепта
Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала совсем, не так, посетовав на то что фотографию выставлять не буду. Показав фотографию своей пятилетней племяннице, она назвала ее рыбкой, Все сидевшие за столом, дружно загадали желания, посмеявшись над тем, что рыбка совсем не золотая. Не прошла и недели как друзья и родственники, бывшие на ужине стали звонить и писать о том, О чудо! Что желания, каким то - образом сбываются. Вот и сегодня позвонила моя подруга и обрадовала нас известием, о том что загадонное желание на том далеком ужине, о двух близнецах сбылось! Покопавшись в архиве я нашла фотографию. Попробуем и мы загадать наши желания рыбке, авось сбудется))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные крупные5шт.
- сахарная пудра300г
- кукурузный крахмал1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы307г102.33% от дневной нормы
- Калории1613кКал67.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРецепт у этой рыбки вполне традиционный. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крутую пену, до устойчивых пиков. Постепенно добавляем, порциями сахар и крахмал.
- Шаг 1На противень кладем бумагу для выпечки, взбитые белки, выкладываем в произвольном порядке, пирамидками.
- Шаг 2Противень ставим в разогретую духовку до 120 градусов и выпекаем около часа в зависимости от типа вашей духовки и 20 минут в отключенной духовке. Украсить можно всем, чем любите, от традиционных ягод, имбирных цукатов, джема и т.д. Я люблю просто безе, утром с кофе, просто волшебно.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог посоветовал не "править" самочувствие рассолом — есть более простое и безопасное средство

Пряный и полезный: готовим за 20 минут любимый десерт Джейн Фонды

Как замачивать крупы: в холодной или теплой воде?

















Комментарии
8Какой классный талисман 💐!
Рыбка-красавица!
Красивая история! pooh_lol💖
Какая история!!!😌 😇очень душевно! Рыбка симпатичная, да еще и с секретом получается)))😃🌹
Замечательная рыбка и чудная история😃🌺🌺🌺