Фаршированные патиссоны
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу предложить вам очень вкусные патиссоны с оригинальной начинкой!
Фарш можно использовать любой мясной по вашему вкусу и возможностям. Он идет в тандеме с вялеными помидорками и сыром дор блю. Чтобы фарш был еще более пряныи и дабы подчеркнуть ароматы сыра и помидорок, я добавила довольно щедрое количество тимьяна и смеси перцев. Все закружилось - завертелось-замешалось и получилось очень гармонично!
Вам обязательно понравится!
Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- патиссоны5шт.
- мясной фарш350г
- сыр дорблю50г
- перец свежемолотый смесь2щепотка
- тимьян1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки81г90.00% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории1483кКал61.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
У меня было 5 небольших патиссонов. - Шаг 1
Почистить их и вынуть серединку с семечками. - Шаг 2
Патиссоны обмазать внутри и снаружи маслом от вяленых помидорок. - Шаг 3
Вяленые помидорки мелко порезать. - Шаг 4
Сыр тоже порезать мелко или покрошить и смешать все с фаршем. - Шаг 5
Добавить немного соли, смесь перцев из мельнички и тимьян. - Шаг 6
Наваршировать патиссоны. Выложить в форму, накрыть фольгой. Запекать до готовности. Время зависит от размера патиссонов. Я запекала 40 минут при 160*, потом открыла фольгу и подсушила их еще несколько минут. - Шаг 7
Подавать со сметаной. - Шаг 8
Приятного аппетита... - Шаг 9
...И хорошего настроения!
Оценить527
0
Комментарии
16Prelest, krasotuli kakie 😋💖
Вкусный овощ...,а с начинкой тем более! 😌🍀🍀🍀
Вкусно, ароматно! Италией повеяло! 😌
Ооо!!! 😃Это так вкусно!!😋😋😋💗
Ну, вот опять патиссонами дразнитесь😠 я их последний раз в детстве видела, с бабушкиного огорода😊очень вкусное у тебя блюдо получилось😋💗🌸