+ 1000
+ 1000

Сырное печенье с ветчиной "Метла и клюка"

Сырное печенье с ветчиной "Метла и клюка"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Идею подсмотрела давно, но в оригинале соленая соломка, колбаса и зеленый лук для перевязки) Но это скучно показалось) и идея возникла самой приготовить свое любимое печенье, на веревки пойдет копченый сыр сулугуни "косичкой". И прекрасная закуска готова) А само печенье получается интересное, воздушное) Вкус балансирует между сладким и соленым. Орехи кешью придают приятную, кремовую текстуру.  И если вечером к вам нагрянули гости, то вам будет чем их удивить)) 

Пищевая ценность блюда
2125
кКалл
90%
Белки62 г
Жиры99 г
Углеводы248 г
% от дневной нормы
15 %
19 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
250 г
125 мл
1 шт.
1 щепотка
50 г
60 г
50 г
1 ч. л.
10 г
50 мл
Украшение
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
В миске взбить яйцо, растительное масло, йогурт, горчицу, соль, сахарную пудру.
В миске взбить яйцо, растительное масло, йогурт, горчицу, соль, сахарную пудру.
На весь экран
шаг 2/7
Измельченные орехи кешью и сыр добавить к яично-йогуртовой смеси. Хорошо перемешать.
Измельченные орехи кешью и сыр добавить к яично-йогуртовой смеси. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3/7
Добавить муку (250 - 260гр), разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Добавить муку (250 - 260гр), разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
На весь экран
шаг 4/7
Сформировать палочки (не очень толстые), из палочки можно сделать клюку) выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую на 180 гр духовку и выпекаем до золотистого цвета. Примерно 15-20 минут, зависит от вашей духовки.
Сформировать палочки (не очень толстые), из палочки можно сделать клюку) выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую на 180 гр духовку и выпекаем до золотистого цвета. Примерно 15-20 минут, зависит от вашей духовки.
На весь экран
шаг 5/7
Копченый сыр косичкой расплетаем, и делает веревки. Ветчину тонко режем, нарезаем по краям.
Копченый сыр косичкой расплетаем, и делает веревки. Ветчину тонко режем, нарезаем по краям.
На весь экран
шаг 6/7
Ветчиной обматываем печенье, связываем сырной веревкой.
Ветчиной обматываем печенье, связываем сырной веревкой.
На весь экран
шаг 7/7
А если очистить мандарин) и сделать из марципана или мармелада, а можно и из сельдерея хвостик, то получится, вот такая забавная тыква) Приятного аппетита и веселого праздника)))
А если очистить мандарин) и сделать из марципана или мармелада, а можно и из сельдерея хвостик, то получится, вот такая забавная тыква) Приятного аппетита и веселого праздника)))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Яна
Яна
5 лет назад

Классная идея , Светлана ! 💗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо)))))😍

vicky
vicky
5 лет назад

Ну и фантазия! 😳вкусный креатив 😋💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
vicky,

Спасибо))))😘 фантазией и живемpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Свет, 😍 замечательное и фото и исполнение...новаторское))) 😎

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша)))😍😘 Я старалась))))pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Честно долго рассматривала))) pooh_lol😄😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
ТатьянаS,

Танюшка, не пугай меня))) и что ты увидела?😳 Знакомая выдала, что не метлу напоминает, а нечто другое))) Что другое не сказала, а я в догадках путаюсьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Да ты что)))) pooh_lol Я просто мандаришку не сразу увидела, 😆 думала тыковка такая декоративная, 😉 а это значит ты хорошо передала картину,вот и всё! 💖

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибо))))) Идею тыковки в интернете подсмотрела) Очень идея понравилась))

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Классная идея! 😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна, спасибо))))😘🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

Класс!.👍🎃

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, спасибочки)))🌹

Показать еще комментарии