Мандариновый леках
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
* Вместо мандаринов можно использовать 1 большой апельсин
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ржаная мука170г
- сода пищевая 1ч. л.
- соль1щепотка
- корица молотая1ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- яйца куриные крупные2шт.
- мед жидкий200г
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- мандарины2шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В миске смешать ржаную муку, соль, соду и специи.
- Шаг 1
В отдельной миске смешать до однородности мед, яйца и оливковое масло.
- Шаг 2
Смешать мучную смесь с жидкой.
- Шаг 3
Натереть цедру мандаринов. Отжать сок. * Необходимо, примерно 5-6 ст.л сока.
- Шаг 4
Все тщательно смешать.
- Шаг 5
Форму смазать растительным маслом и влить тесто. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, минут 40-45 ( смотрите по Вашей духовке). Перед тем, как кекс достать из формы, дать остыть минут 10-15.
- Шаг 6
Пирог присыпать сахарной пудрой и подавать)
Оценить541
0