+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Филе индейки под сливочным соусом с грибами

Филе индейки под сливочным соусом с грибами
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
561
кКалл
23%
Белки42 г
Жиры27 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
11 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
900 г
200 г
100 г
4 шт.
200 мл
250 мл
75 г
250 мл
75 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
218657 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Грибы нарезать пластинками. Мясо индейки нарезать крупными кубиками.
Грибы нарезать пластинками. Мясо индейки нарезать крупными кубиками.
На весь экран
шаг 2
Морковь нарезать кубиками.
Морковь нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 3
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо на сильном огне 5 минут.
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо на сильном огне 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Посыпать через ситечко мукой, влить бульон, добавить морковь, лук и грибы. Посолить и поперчить по вкусу и готовить 50 минут.
Посыпать через ситечко мукой, влить бульон, добавить морковь, лук и грибы. Посолить и поперчить по вкусу и готовить 50 минут.
На весь экран
шаг 5
Соединить желтки, сливки, вино и перемешать до однородности.
Соединить желтки, сливки, вино и перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 6
Влить в сковороду и готовить 10 минут.
Влить в сковороду и готовить 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Посыпать майораном и подавать.Приятного аппетита:)
Посыпать майораном и подавать.Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
LadyMarin
LadyMarin
08.07.2018 15:50:31

Очень вкусный рецепт, хочу попробовать. А какой жирности должны быть сливки? И не свернутся ли они при смешивании с вином?

Natali
Natali
19.01.2018 14:42:49

Очень вкусное и нежное мясо получилось. Спасибо за рецепт. 🌷

Liza Pirogova
Liza Pirogova
16.01.2015 00:15:43

Ирочка, привет! Заинтересовал твой рецепт, хочу приготовить, вот только в описании есть желтки, а в ингредиентах их нет😳😘

irushka78
irushka78
19.01.2015 17:39:03
Liza Pirogova,

2 желтка:))Лизок,спасибо за отчёт!!!Рада ,что понравилось😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
08.11.2014 01:45:19

Индейка в соусе-объеденье,Ирочка! 😌😋🌺

irushka78
irushka78
10.11.2014 10:15:05
ТатьянаS,

Таня,я думаю,что с таким утверждением вряд ли кто поспоритpooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
11.11.2014 00:00:23
irushka78,

pooh_lol😆pooh_lol

Natali
Natali
08.11.2014 00:42:35

Вкуснейший обед или ужин😋😃🌺

irushka78
irushka78
10.11.2014 10:12:50
Natali,

Спасибо,Натешенька😘

Показать еще комментарии