Печенье с горьким шоколадом
Описание рецепта
Сразу предупреждаю - тем, кто не любит темный горький шоколад, это печенье может оказаться не по вкусу. Остальным советую приготовить и попробовать. Печенье получается хрустящим, вкусным и безумно ароматным. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 штук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука60г
- сливочное масло30г
- яйцо1шт.
- сахар белый80г
- разрыхлитель1щепотка
- соль1щепотка
- сахар ванильный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйцо, сахар и 1/2 ч.л ванильного сахара взбиваем 3-4 минуты миксером.
- Шаг 1
На водяной бане растапливаем 120 г шоколада со сливочным маслом.
- Шаг 2
Добавляем растопленный шоколад в сахарно-яичную смесь и перемешиваем.
- Шаг 3
В отдельной посуде смешиваем муку, 1/4 ч.л разрыхлителя и столько же соли.
- Шаг 4
Добавляем сухую смесь в жидкую и хорошо перемешиваем.
- Шаг 5
В получившуюся массу добавляем нарезанные кусочками оставшиеся 80 г шоколада и еще раз перемешиваем.
- Шаг 6
На застеленный пергаментной бумагой противень столовой ложкой выкладываем тесто, придавая ему округлую форму.
- Шаг 7
В разогретую до 180 градусов духовку ставим выпекаться наше печенье на 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
Комментарии
15Безумно вкусное печенье, готовится быстро, правда быстро закончилось😂
Это печенье идеально! Спасибо большое за рецепт.
С меня 💖 и фото! Очень вкусное печенье. Это просто засада для фигуры😁
Получилось ну просто объедение...Дома все пальчики облизывали. Уже третий раз готовлю. Спасибо огромное! Если еще такие вкусняшки есть, прошу немедленно поделиться!!!! 😃 https://scontent-a-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/10527735_732560190169253_7519040773561886787_n.jpg?oh=314e3cd3d2438e16e643130fee95136b&oe=54DCCFBB
объедение!😊🌺