Печенье "константинопольское"
Описание рецепта
Люблю аромат цитрусовых , они дарят яркие и солнечные ощущения . Манящий вкус лимона и апельсина создает экзотическое настроение на весь день !
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- мука2стакан
- сахар100г
- оливковое масло125мл
- винный уксус25мл
- апельсиновая цедра1г
- лимонная цедра1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры140г175.00% от дневной нормы
- Углеводы326г108.67% от дневной нормы
- Калории2760кКал115.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром до увеличения объема.
- Шаг 1
Добавить масло, уксус и цедру не переставая взбивать.
- Шаг 2
В последнюю очередь добавить муку перемешанную с разрыхлителем.
- Шаг 3
Замесить мягкое, эластичное не прилипающее к рукам тесто ( если надо добавьте еще муки ) .
- Шаг 4
Берем небольшие кусочки теста, раскатываем полоски и формируем печенье в форме жгута. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.
- Шаг 5
Наше экзотическое печенье готово ))). Вместо цедры можете использовать ваниль, какао, корицу, орехи, изюм... что вашей душе угодно!!! Приятного чаепития !!!