Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Брауни с грецкими орехами

Брауни с грецкими орехами
Брауни с грецкими орехами
Брауни с грецкими орехами
Брауни с грецкими орехами
70006 ed4 square100
Брауни с грецкими орехами
Брауни с грецкими орехами
Брауни с грецкими орехами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Понравится всем любителям  шоколада и слегка влажной выпечки))) Делать  просто...Секрет один: вовремя выключить духовку!!! Это,кстати,для меня трудно,  так как люблю всё капитально запечь до корочки,а тут ни-ни..,даже раньше можно  брауни было достать)))  Нам всем ну ооочень понравилось!  Кроме грецких отлично подойдёт орех пекан!  

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для смазывания формы
1 ст. л.
Для верха
11 шт.
Основные
300 г
50 мл
2 г
100 г
75 г
½ ч. л.
90 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
221055 ed4 square150
221054 ed4 square150
215926 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Растираем мягкое масло с сахаром и ванилью.
Растираем мягкое масло с сахаром и ванилью.
На весь экран
шаг 3
Вбиваем яйца (лучше по-одному) и снова растираем.
Вбиваем яйца (лучше по-одному) и снова растираем.
На весь экран
шаг 4
Шоколад топим на водяной бане с добавлением молока или сливок.
Шоколад топим на водяной бане с добавлением молока или сливок.
На весь экран
шаг 5
Перекладываем в яичную массу.
Перекладываем в яичную массу.
На весь экран
шаг 6
Всыпаем просеянную муку.
Всыпаем просеянную муку.
На весь экран
шаг 7
Вот такая тягучая шоколадная масса получается!
Вот такая тягучая шоколадная масса получается!
На весь экран
шаг 8
Форму 22 см застелила пергаментом и смазала маслом.
Форму 22 см застелила пергаментом и смазала маслом.
На весь экран
шаг 9
Втыкаем половинки орехов,слегка утопив. Ушло 22 половинки,но это не принципиально)))
Втыкаем половинки орехов,слегка утопив. Ушло 22 половинки,но это не принципиально)))
На весь экран
шаг 10
Выпекаем при 175*около получаса. Я проверяла пару раз верх рукой...,сначала корочка проваливалась,спустя время стала слегка пружинить...и тогда выключила духовку.
Выпекаем при 175*около получаса. Я проверяла пару раз верх рукой...,сначала корочка проваливалась,спустя время стала слегка пружинить...и тогда выключила духовку.
На весь экран
шаг 11
Делала поздно вечером...,вот к утру его уже покромсали...на пробу)))
Делала поздно вечером...,вот к утру его уже покромсали...на пробу)))
На весь экран
шаг 12
Ну вот и всё...Осталось нарезать остывший брауни на кубики или прямоугольные кусочки.
Ну вот и всё...Осталось нарезать остывший брауни на кубики или прямоугольные кусочки.
На весь экран
шаг 13
Ароматный,остро пахнущий шоколадом,мягкий брауни готов к Вашей дегустации,друзья!!!!
Ароматный,остро пахнущий шоколадом,мягкий брауни готов к Вашей дегустации,друзья!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
11.03.2015 18:16:36

Мм... Очень нежно и шоколадно😊))) Прекрасный рецепт, очень-очень вкусно😋 К шоколаду добавила бурбон, аромат просто потрясающий!!! Спасибо огромное😘

ТатьянаS
ТатьянаS
11.03.2015 18:41:30
Валентина,

Да,представляю, 😇 как все ароматы 😋 витали при выпечке))) 😍 Спасибо,Валентина, 😘 что доверились и испекли))) 😄 Удачи и в дальнейшем 😃 кулинарном творчестве! 💐 Заходите ещё))) 😇💖

Наталья
Наталья
05.02.2015 14:17:23

Я уже делала Брауни по Вашему рецепту 2 раза, во второй раз положила вместо грецких орехов фундук. Малому так больше понравилось. А вообще рецепт отличный, все получилось. Ребенок просит еще, но надо сделать перерыв)))))

ТатьянаS
ТатьянаS
05.02.2015 17:42:22
Наталья,

Наталья,очень и 😇 очень приятно слышать!!! 😍 Спасибо,что написали)) 😃 Готовьте и дальше, 😉 в любом случае это лучше всяких покупных 😎 шоколадных батончиков с бесконечным сроком годности! pooh_lol😄😘

Наталья
Наталья
25.01.2015 12:18:00

Подскажи, пожалуйста, у меня есть шоколад 76% какао. Подойдет или лучше сходить купить 57%?

ТатьянаS
ТатьянаS
26.01.2015 00:07:39
Наталья,

Думаю,подойдёт! 😃 Раз Вы любите горький шоколад...,значит и брауни с ним понравится))) 💖Смешать два вида тоже можно! 😍

Лілія
Лілія
13.11.2014 22:22:15

Это брауни изумительное!!
Сегодня впервые пекла брауни и даже представить себе не могла, что получится настолько вкусно!
Первая порция разлетелась моментально. Пекла еще одну))
Благодарю Вас за шоколадное наслаждение!) 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2014 22:54:26
Лілія,

Лилечка, 😄 какая приятная новость, 😇 что всё получилось и понравилось))) 😍 Вижу-вижу,что и корочка 😋 хрустальная выпеклась,мне она так нравится! 😎 Спасибо большущее за фоточку 💖 и доверие! 🌹 Удачи и дальше!!!! 😘

Лілія
Лілія
13.11.2014 23:54:45
ТатьянаS,

Даааа корочка здесь божестенная!))) Рука так и тянется по еще один кусочек😊
И Вам успехов, Татьяна!))😄

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2014 23:58:08
Лілія,

Спасибо большое!!!!! 😍💖😍

#hopecookhappy
#hopecookhappy
12.11.2014 17:33:52

Ох!! Брауни -это самая вкусная и адская мечта :) спасибо🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
12.11.2014 21:47:04
#hopecookhappy,

Надюш, 😍 ты вернулась?))) 😄 Спасибо, 😇 что посетила мою "кухню"))) 😘💖💖💖

Показать еще комментарии