+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриный рулет с шампиньонами

Куриный рулет с шампиньонами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде, можно подавать как закуску, так и самостоятельное блюдо. Сверху получается хрустящая сырная корочка. Несколько грибочков можно обжарить для украшения!

Пищевая ценность порции

242
кКал
10%
Белки39 г
Жиры7 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
10 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 г
400 г
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриную грудку помыть , просушить бумажным полотенцем. Накрыть пищевой пленкой и отбить скалкой (скалкой для того чтоб не разрушить волокна).
Куриную грудку помыть , просушить бумажным полотенцем. Накрыть пищевой пленкой и отбить скалкой (скалкой для того чтоб не разрушить волокна).
На весь экран
Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком, посолить, поперчить.
Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком, посолить, поперчить.
На весь экран
Куриную грудку так же натереть солью и перцем, можно добавить сухих приправ. Далее разложить слоем на фольгу ,
Куриную грудку так же натереть солью и перцем, можно добавить сухих приправ. Далее разложить слоем на фольгу ,
На весь экран
Затем выложить грибы, завернуть рулетом.
Затем выложить грибы, завернуть рулетом.
На весь экран
Обернуть фольгой, если фольга тонкая можно взять несколько слоев.
Обернуть фольгой, если фольга тонкая можно взять несколько слоев.
На весь экран
Далее берем кастрюльку побольше, кладем рулет завернутый в фольгу, заливаем кипятком, добавляем лавровый лист, перец горошком и ставим варить на 30-40 минут.
Далее берем кастрюльку побольше, кладем рулет завернутый в фольгу, заливаем кипятком, добавляем лавровый лист, перец горошком и ставим варить на 30-40 минут.
На весь экран
Аккуратно достаем рулет из воды,
Аккуратно достаем рулет из воды,
На весь экран
Освобождаем его от фольги, выкладываем в жаропрочную форму.
Освобождаем его от фольги, выкладываем в жаропрочную форму.
На весь экран
Сверху покрываем сначала яйцом (яйцо слегка взбить), затем смесью панировочных сухарей с тертым сыром .
Сверху покрываем сначала яйцом (яйцо слегка взбить), затем смесью панировочных сухарей с тертым сыром .
На весь экран
Отправляем рулет в разогретую до 190 градусов духовку минут на 10 до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!!!!
Отправляем рулет в разогретую до 190 градусов духовку минут на 10 до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!!!!
На весь экран
P.S. Если рулет остался на следующий день , то его можно нарезать и пользуясь такой же панировкой обжарить на сковородке.
P.S. Если рулет остался на следующий день , то его можно нарезать и пользуясь такой же панировкой обжарить на сковородке.
На весь экран
...
...
На весь экран
.......
.......
На весь экран
Будет очень вкусно!
Будет очень вкусно!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

И в холодном и в горячем виде вкусно! 😋😇😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
7 лет назад

Хороший рулетик! Курица с луком и грибочками - это ж классика!

Olga
Olga
7 лет назад

Отличный рулет!😍 вкусное сочетание, и выглядит аппетитно😋😋

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Наташа, очень вкусный рулет! Отличное сочетание! 😋😍💖

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
7 лет назад
burro.salvia,

Мне тоже нравится курочка с грибами!😘😘😘

Венера
Венера
7 лет назад

😋 Наташа)😋😋😋

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
7 лет назад
Венера,

😘😘😘

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.